الزراعة العضوية -الكومبوست

ما هو الكمبوست..؟
هو السماد الذي يمكن الحصول عليه من تخمير البقايا النباتية كالتبن والحطب والعروش والسوق والأوراق وغيرها، بتأثير خليط من الميكروبات المنتشرة في كل مكان والتي تلائمها ظروف خاصة لابد من توافرها.

أهمية تصنيع الكمبوست:
لتصنيع الكمبوست "السماد العضوى الصناعى" والناتجة من المخلفات النباتية والحيوانية أهمية كبيرة وذلك بخلاف إستخدامه فى التسميد بالمزرعة ؛ فى الأتى:
1- يحتمل أن يكون المخلفات النباتية بيئة للحشرات والأمراض، فبذلك يمكن التخلص من ذلك بعمل الكمبوست.
2- يمكنها أن تمتص الرطوبة بكمية كبيرة مما قد يضر بالتربة.
3- أن حرق تلك المخلفات النباتية تؤدى الى حدوث التلوث البيئى.
4- كما يمكن التغاضى عن شرائها بتصنيعها وذلك لإحتمالية أن تكون حاملة للأمراض ولبذور الحشائش.

الفكرة العلمية للكمبوست:
تبنى فكرة عمل الكمبوست بتحضير المخلفات وإعداد الكومة تحت الظروف التهوية الجيدة والرطوبة المناسبة والمواد المنشطة تنشط الكائنات الحية الدقيقة وفي النهاية يتكون الدبال.

وحيث ان: هذه المخلفات النباتية عاده ما تتميز بنسبة عالية من الكربون: النيتروجين ( اكثرمن 40 : 1 وقد تصل الي 90 : 1 ) فإنة من الصعب إضافتها مباشرة وتقليبها مع الطبقة السطحية للتربة حيث يؤدي ذلك الي استنفاذ محتوي التربة من النيتروجين الذائب ( نشادري ونتراتي ) نتيجة نشاط الكائنات الدقيقة في تحليل تلك المخلفات وبناء أجسامها ويؤثر ذلك علي محتوي التربة من النيتروجين الميسر مؤقتا والذي ينعكس بطبيعة الحال علي المحصول النامي ، كما أنة نتيجة الزراعة المكثفة في مصر لا يتوفر فترات خلو الأرض بين المحاصيل والتي تتطلبها عمليات تحلل المخلفات المضافة.

ولتفادي ذلك يفضل عمل المكمورات لتحويل المخلفات الي سماد عضوي " كمبوست " حيث أنة بعد النضج تكون فيه نسبة الكربون الي النيتروجين قريبة من 10 : 1 وتشير الدراسات الي أنة من الاجدي ان تكون النسبة تتراوح من ( 18 : 20 ) : 1 مما يزيد من فعاليتها في التربة.

فوائد الكمبوست للتربة والنبات:
1- زيادة خصوبة الاراضي البور الكلسية .
2- زيادة إنتاجية المحاصيل بأنواعها .
3- زيادة نسبة المادة العضوية فى التربة.
4- يوفر مهد مناسب لانبات البذور ونمو الجذور وانتشارها.
5- يزيد من الماء الميسر للنبات حيث يحفظه من الفقد عن طريق البخر او التسرب.
6- يساعد على تهوية التربة وزيادة الاكسجين اللازم لنشاط النبات.
7- ينشط الكائنات الحية الدقيقة بالتربة والتى تفرز منشطات نمو طبيعية و تساعد على تيسر العناصر الغذائية.
8- يحتوى على العناصر الغذائية الضرورية للنبات ( النتروجين – الفوسفور – البوتاسيوم – الكبريت).
9- مقاومة انجراف التربة بالرياح وبالتالى تعرية الجذور وتأكل الطبقة السطحية الخصبة.
10-يساعد على امكانية الرى بمياه مالحه حيث يخفف من تركيز الاملاح.