النحل وتلقيح الأزهار

النحل وتلقيح الأزهار
تتغذى الحشرات الملقحة على رحيق الأزهار وحبوب اللقاح ولها علاقة متبادلة مع هذه النباتات ، ولقد تزامنت الحشرة الملقحة والنباتات المزهرة بفترة ارتقاء متلازم لملايين السنين حيث أوضحت سجلات الحفريات تزامن ظهور النباتات المزهرة في بادئ الأمر مع الملقحات التي تقوم بإكمال عملية التلقيح ، فهناك ثمنا لابد أن تدفعة النباتات لكي تحظى بخدمات التلقيح بواسطة الحشرات حيث تقدم حيوي اللقاح والأزهار بألوان جاذبة أو لها أريج وعطر فواح أو رحيق حلو المذاق ثمنا لذلك أو هدية للحشرة الملقحة.حيث أن النباتات التي تلقح بواسطة الرياح يقل إنتاجها للرحيق وحبوب اللقاح .
وقد أصبحت تجارة نقل حبوب اللقاح pollen transporting enterprise تجارة معروفة وتمارس علميا وعمليا إذ أن المزارعين يستأحرون من أصحاب المناحل خلايا نحل العسل ويضعونها في مزارعهم حتى يقوم النحل بتلقيح نباتات ومحاصيل المزارع مما يزيد في الانتاج.
ومن الحقائق المعروفة أن النباتات المزهرة التي توجد في نفس المنطقة تتنافس فيما بينها من حيث قدرتها على جذب الملقحات بعدد زيارات أكبر ونسبة عالية من التلقيح الخلطي وهذا من خصائص النباتات الناجحة.
العديد من المحاصيل الغذائية وعدد كبير من الأشجار يتم تلقيحها عن طريق الرياح إلا أن بعض محاصيل الفواكه والخضر تحتاج إلى تلقيح خلطي بواسطة الحشرات لذا تكمن أهمية الحشرات في الدور الأساسي الذي تلعبه في أنظمة إنتاج الغذاء للإنسان. ومن أهم نباتات الفاكهة التي تعتمد أساسا على الحشرات في عملية التلقيح التفاح، البرقوق، النباتات حجرية الثمار، العنب، التوت، الموالح، والتين.
ويعد نحل العسل من أهم الملقحات إذ يقوم بتلقيح 80% من المحاصيل التي يزرعها الإنسان ولقد اتضح أن قيمة التلقيح الذي يقوم بة نحل العسل للمحاصيل مابين 10-20 ضعف من قيمة منتجات نحل العسل التي تنتجها. ولقد إتضح في بعض الحالات مضاعفة الإنتاج عن طريق استخدام نحل العسل في تلقيح المحاصيل.
نحل العسل ومحاصيل الخضر
تكمن أهمية نحل العسل في تلقيح محاصيل الخضر أنها مرتبطة بإنتاج البذور فهناك 20 صنف من الخضروات تعتمد في إنتاج بذورها على التلقيح بواسطة نحل العسل من أهمها الجزر، الكرفس، البصل، الفجل ، اللفت) كما أن أنتاج بذور البرسيم يتطلب عدد من الزيارات من قبل النحل السارح وتتضمن القيم غير المباشرة من استخدام نحل العسل في التلقيح ( اللحم، منتجات الألبان، خضار، خس،…..الخ)
التلقيح:Pollination
هو نقل حبوب اللقاح من أعضاء التذكير للأزهار إلى أعضاء التأنيث، في بعض الأنواع من النباتات يكون التلقيح بواسطة حبوب اللقاح المحمولة بواسطة الرياح، وأغلب الأنواع من الأشجار المثمرة تحتاج إلى الحشرات التي تحمل حبوب اللقاح إلى الأزهار لإنجاز عملية التلقيح.
التلقيح أحد أهم العوامل في إنتاج الفاكهة فالعديد من الأنواع تطلب في نموها الى تلقيح كلي لكي تعطي محصول صالح للتسويق، فبعض الأشجار المثمرة قد تحمل آلاف الأزهار فإذا لم يوجد تلقيح كافي فان عدد قليل من الثمار ستنتج.
تكمن أهمية إدارة التلقيح بواسطة نحل العسل بشكل خاص في الأنظمة الزراعية الوحيدة monoculture مثل بساتين الفاكهة التجارية والتي تعتمد في زراعتها على صنف واحد من الأشجار المثمرة ومن أكبر الأحداث في العالم في عملية تلقيح المحاصيل بواسطة نحل العسل ما يحدث في كاليفورنيا حيث تستخدم تقريبا 30.000 خلية نحل عسل أمريكي في بساتين أشجار اللوز، و50.000 خلية لتلقيح محصول Maine’s blueberry كل سنة
الإخصاب :Fertilisation
يحدث الإخصاب عندما تقع حبة اللقاح على ميسم زهرة تنمو وتنمو للأسفل نحو ساق الميسم ، تتحد الخلايا الذكرية لحبوب اللقاح مع البويضات في مبيض الزهرة وبعد ذلك تنتج البذور. الأزهار قد تلقح بالكامل ولكن لا تخصب بالضرورة بسبب استقبالها حبوب لقاح غير متوافقة حيث أن حبوب اللقاح قد لا تنمو أو تصل أو تخصب بويضات الأزهار، ففي مثل هذه الحالات إذا لم يحدث التلقيح البكري للأشجار فان الثمار لن تتكون.
التلقيح البكري:Parthenocarpy
ليس كل النباتات تطلب تلقيح وإخصاب فالبعض قادرة على إنتاج ثمار بكريا دون الحاجة إلى عملية تلقيح وإخصاب للأزهار وتكون هذه الثمار عديمة البذور.
أنواع التلقيح:Types of pollination
قد يحدث نوعين من التلقيح وهو التلقيح الذاتي والتلقيح الخلطي
1. التلقيح الذاتي:Self-pollination
وهو نقل حبوب اللقاح من متك الأزهار إلى مياسم أزهار على نفس الصنف، ففي أغلب الحالات يتطلب وجود ناقل للقيام بعملية التلقيح بشكل أفضل. الأشجار التي تحمل ثمار من خلال عملية التلقيح الذاتي تسمى بالمثمرة ذاتيا حيث أن حبوب اللقاح الخاصة بها متوافقة تماما.
2. التلقيح الخلطي :Cross-pollination
هو عملية نقل حبوب اللقاح بين الأشجار من أنواع مختلفة ، فتحتاج هذه الأشجار إلى ملقحات للقيام بالتلقيح الخلطي فلا يمكن أن تحمل ثمار من حبوب اللقاح الخاصة بالصنف الواحد حيث أنها غير متوافقة ذاتيا وأن التخصيب لن يحدث، وتدعى هذه الأشجار بالعقيمة ذاتيا أو غير المثمرة ذاتيا. فالأنواع الأخرى المتوافقة التي تزهر في نفس الوقت يجب أن تزرع بجانب هذه الأشجار لتسمح بعملية نقل حبوب اللقاح بينها. وعملية النقل الأكثر أهمية لحبوب اللقاح من المتك الى مياسم الأزهار تكون بواسطة نحل العسل ففهم نشاط نحل العسل في التلقيح ضروريا للحصول على عائد كبير في إنتاج الفاكهة.
الأشجار المثمرة ذاتيا : Self-fruitful
هي تلك الأصناف من أشجار الفاكهة التي لها القدرة أن تعقد ثمارها بحبوب اللقاح الخاصة بها دون الحاجة إلى حبوب لقاح من زهرة أخرى على النبات أو نبات أخر من النفس الصنف أو صنف أخر.
الأشجار الغير مثمرة ذاتيا ( الأشجار العقيمة): Self-unfruitfulهي تلك الأصناف من أشجار الفاكهة التي لا يمكنها أن تحمل ثمار من الحبوب الخاصة بنفس الصنف بل تحتاج الى حبوب لقاح من صنف أخر متوافق معه يسمى بالصنف الملقح وتسمى هذه الأصناف بالأصناف العقيمة ذاتيا.
الأشجار الملقحة :Pollenizers
هي تلك الأصناف من النباتات التي تعطي حبوب لقاح. فبعضها تلقح ذاتيا أو تكون متوافقة ذاتيا ويمكن أن تلقح نفسها. بينما البعض لديها موانع أو عوائق فسيولوجية أو كيميائية لا تستطيع أن تلقح نفسها وبالتالي لابد من أن تلقح خلطيا بهذه الأصناف، فليس فقط الملقحات تؤخذ بعين الإعتبار وانما الأصناف الملقحة أيضا لابد من وجودها. فالصنف الملقح الجيد من الأشجار هو الذي يمد بحبوب اللقاح بشكل وفير وفعال ومتوافق ويزهر في نفس موعد تزهير النبات المراد تلقيحة.
الملقحات Pollinatorsهي تلك العوامل التي تقوم بتحريك حبوب اللقاح بواسطة الرياح أو نحل العسل أو أي ناقلات أخرى.
أسباب التلقيح الخلطي في المحاصيل:
يحدث التلقيخ الخلطي نتيجة بعض التحورات في الأزهار أهمها :
1. عدم بلوغ ونضج المتك والمياسم في وقت واحد
2. عدم إنبات حبوب اللقاح على ميسم نفس الزهرة أو زهرة أخرى على نفس النبات لأسباب فسيولوجية ووراثية ( ظاهرة العقم الذاتي)
3. النبات وحيد الجنس ثنائي المسكن مثل النخيل
4. أسدية وأقلام الزهرة في مستويات مختلفة في الزهرة الواحدة يصعب انتقال حبوب اللقاح من متك الزهرة إلى ميسم نفس الزهرة
5. انتشار حبوب اللقاح بعيدة عن الزهرة بسبب تفتح المتك من الجانب الخارجي
القيمة الاقتصادية لنحل العسل في تلقيح المحاصيل:
لا ترجع أهمية نحل العسل فقط في ما ينتجه من عسل ومنتجات أخرى، ولكن لنحل العسل وظيفة حيوية هي تلقيح المحاصيل الزراعية، وعملية التلقيح للأزهار هي أساس تكوين الثمار وإنتاج البذور وحفظ الأنواع وتتلخص عملية التلقيح بواسطة نحل العسل بانتقال النحلة من زهرة لأخرى للبحث عن الرحيق وأثناء بحثها عن الرحيق تنقل معها حبوب اللقاح من زهرة لأخرى ومن نبات لأخر مؤدية إلى تخصيب الأزهار وإثمارها. وهناك العديد من أشجار الفاكهة التي تعتمد على نحل العسل في تلقيحها، من أهمها اللوز والتفاح والتوت البري وغيرها. وقد قدرت وزارة الزراعة الأمريكية أن حوالي ثلث غذاء الإنسان مشتق من النباتات الملقحة بواسطة الحشرات وأن نحلة العسل تشكل 80% من هذا التلقيح.
تعد نحل العسل Apis mellifera من أهم الملقحات الحشرية للأزهار حيث قد تزور النحلة في رحلة وحدة مئات الأزهار، وهي مهمة للأشجار التي يكون التلقيح فيها خلطيا. وقد ازدادت أهمية نحل العسل وخصوصا في الأيام الأخيرة نتيجة التناقص الكبير في أعداد الملقحات الأخرى وخاصة النحل البري .
وأصبح استخدام نحل العسل في تلقيح المحاصيل مهم جدا في توسيع المساحات المزروعة وأسواق التصدير بأسعار ونوعية ممتازة فعند زيادة متوقعة للمحصول يمكن أن تغطي أو تتجاوز تكلفة إدارة التلقيح.(Rob manning 2006)