كيف تتعرف علي الغش بمواد العلف

حيث إن تغذية الدواجن تمثل حوالي 70% من تكلفة إنتاج الدواجن، لذلك يجب على المربي أن يتأكد من عدم غش في مواد العلف التي يشتريها وأن تكون مطابقة للمواصفات الفنية المطلوبة، ويمكن الاستعانة ببعض التحاليل الكيميائية التي تكشف وجود غش في مواد العلف، ويراعى في المواد التي تستخدم في غش مواد العلف أن تكون موجودة بكثرة ومماثلة للمادة التي يراد غشها حتى لا يسهل كشفها وأن يكون سعرها أرخص من المادة المراد غشها ومن المواد المستخدم في غش مواد العلف ما يلي:

1- قشور بذور القطن:
وهي عبارة عن قشور بذور القطن وهي توجد بكثرة في مواد العلف التي تبعها، ولذلك يجب اختبار كسب القطن لمعرفة إذا كان يحتوي على كثير من هذه القشور أو لا.

2- أغلفة الفول السوداني:
تستخدم أغلفة الفول السوداني بعد طحنها في غش مواد العلف.

3- قشور الأرز الصفراء:
هي عبارة عن الأغلفة الخارجية بحبوب الأرز حيث تطحن جيداً وتستخدم في غش مواد العلف ومنها النخالة الخشنة.

4- قوالح الأذرة:
يتم فرمها وطحنها جيداً واستخدامها في غش مواد العلف
وبالإضافة إلى ما سبق يوجد مواد أخرى تستخدم في غش مواد العلف منها قشور البندق ومساحيق الأتبان وبذور العنب ومسحوق الخشب ومسحوق بذور الزيتون.

5- المواد المعدنية:
المواد المعدنية: قد يستخدم الرمل كمادة للغش في مواد العلف وقد يوجد في مواد العلف بعض الشوائب الأرضية ويدل ذلك على عدم وجود عناية ونظافة تامة، وجود قليل من هذه الشوائب الأرضية لا يضر ولكنه يدل على أن خواص العلف غير جيدة، ومن المواد المعدنية المستخدمة في الغش الطباشير والجبس على حالة ناعمة وقد وجدت هذه المساحيق في مسحوق الشعير، كما يستخدم ملح الطعام في غش مساحيق الكسب، ومن مواد المعدنية المستخدمة في الغش اليوريا وتستخدم في غش المساحيق الحيوانية مثل مسحوق السمك ومسحوق اللحن ومسحوق اللحم والعظم وذلك لرفع نسبة البروتين.

ويمكن تلافي غش مواد العلف بالتمسك بالمواصفات القياسية للأعلاف ومواد العلف المستخدمة فيها عند التعاقد على شرائها وكذلك التحاليل الكيماوية للتأكد من عدم غشها بمواد أخرى.

مشكورة عالاادة و النصيحة