09-28-2011, 05:50 PM
|
المشاركة رقم: 1
|
المعلومات |
الكاتب: |
|
اللقب: |
عضو مميز |
الرتبة |
|
البيانات |
التسجيل: |
Sep 2011 |
العضوية: |
37 |
المشاركات: |
507 [+] |
بمعدل : |
0.10 يوميا |
اخر زياره : |
[+] |
الإتصالات |
الحالة: |
|
وسائل الإتصال: |
|
|
المنتدى :
منتدى تكنولوجيا صناعة الالبان
فالمشروع الذى أقصده هنا هو مشروع الزبادى البلدى فهو مشروع سهل وبسيط عند عمل دراسة جدوى له تجد ان تكلفته بسيطة ولكن هذا النوع من المشاريع يحتاج الى توفر النقاط الآتية وهى ضرورية جدآ:ـ
1- توفر المصدر الدائم والجيد للبن.
2- توفر المكان الازم لاقامة المشروع
3- توفر منافذ التوزيع
بالنسبة لمصدر اللبن يمكن توفيره عن طريق الأشخاص الذين يقومون بتوزيع اللبن او الاتفاق مع المزارعين أنفسهم وذلك أفضل لأنه أوفر كثيرآ.
وبالنسبه للمكان يمكن اقمه هذا المشروع فى المنزل حيث أن الحضان الذى يتم فيه التحضين لا يحتاج الى الى حيز كبير.
اما منافذ البيع فيمكن غزوها عن طريق المنتج من خلال جودته بحيث أن المنتج عن طريق جودته يستطيع ان يفرض نفسه فى السوق وينافس المنتجات الأخرى المطروحه معه فى السوق ويمتاز هذا المشروع بأنه بجانب الزبادى المنتج الرئيسى يمكن الحصول على منتجات اخرى ثانوية هذه المنتجات تتمثل فى القشدة البلدى التى يتم الحصول عليا بفرز اللبن وكذلك الحصول على المسلى الطبيعى أو السمنة البلدى وكذلك المورته وكل منتج من هذه المنتجات يتم بيعه منفصلآ عن الآخر بجانب المنتج الرئيسى وهو الزبادى وبذلك تكون قد حصلت على مشروع متكامل بأقل التكاليف الممكنة لذلك أرجو لكل من يقرأ هذا الموضوع ويريد أن يأّخذ خطوات جاده أرجو أن يقوم بالرد على هذا الموضوع وعى ضوء ذلك الرد سأقوم ان شاء الله تعالى بكتابة موضوع آخر أشرح فيه الطريقه العمليه والفعليه لبدء المشروع وطرق التصنيع وذلك من خلال تجربة شخصية
|
|
|