زراعة الملوخية

لملوخية من المحاصيل التى يمكن زراعتها طوال العام ما عدا الاشهر الشديدة البرودة والتى تؤدى الى الازهار وتكوين البذور .

التــــــــــــربة :

الملوخية تناسبها التربة الخفيفة والمتوسطة مثل التربة الطينية والرسوبية (القرير)

الاصـــــــــــناف :

هنالك من الملوخية :

1- البلدى :اوراقة خضراء داكنة ويفضل فى الشتاء .

2- المصرى : اوراقة اعرض ولا يزهر بسرعة مثل البلدى .

تحضـــير الارض :

تحرث الارض بالمحراث البلدى او الالى ثم تزحف وتسوى وتقسم الى احواض 2×2 م .

كمية التقــــــاوى :

يحتاج الفدان الى حوالى 8- 10 كيلو جرام من البذور .

تاريخ الزراعـــــة:

انسب ميعاد للزراعة هو ما بين شهرى مارس واكتوبر ويقل المحصول ويزهر بسرعة فى الشتاء .

طريقة الزراعـــــة :

تنثر البذور فى احواض مساحتها 2×2م مع مراعاة توزيعها مناسبا بالجور ويروى ريا هادئا حتى لا تنجرف البذور وتتجمع فى جانب واحد من الحوض .

التســـــــــــــميد :

يضاف السماد على دفعتين :

الدفعة الاولى : 100 كيلو جرام سيوبر فوسفات + 50 كيلو جرام يوريا للفدان تضاف بعـد 3 اسابيع من الزراعة .

الدفعة الثانية : 50 كيلو جرام يوريا تضاف بعد كل حشة بمعدل نصف رطل لكل حوض 2×2م .

ازالة الحشائــش :

تزال الحشائش باليد وفى بداية نمو النباتات ونظرا لكثافة نمو المحصول فان الحشائش لا تشكل خطرا كلما تقدمت النباتات فى العمر .

اهم الافات والوقاية منها :

تصاب بحشرات ثانوية لا تحتاج لمكافحة مثل الذبابة البيضاء والجاسد وبعض الديدان الورقية .

الحصـــــــــــــــــــــــاد :

تحصد الملوخية بعد 4 اسابيع من تاريخ الزراعة وتحصد عدة مرات .

الانتـــــــــــــــــــــــاج :

تعطى الحشة الواحدة حوالى 4 طن للفدان .