استرجاع كلمة المرور طلب كود تفعيل العضوية تفعيل العضوية قوانين المنتدى
العودة   منتدى الزراعة السعودي > منتديات الثروة الحيوانية والدواجن والاسماك > منتدى تربية الأسماك والروبيان


دعوة لنتعرف علي اسماك الخليج العربي

يختص بتربية الأسماك والروبيان



  انشر الموضوع
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-13-2012, 07:22 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز
الرتبة


البيانات
التسجيل: May 2012
العضوية: 191
المشاركات: 561 [+]
بمعدل : 0.12 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
مرمر سليمان غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : منتدى تربية الأسماك والروبيان

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
صورة لسمكة الهامور

الهامور هو من الأسماك المرغوبة جداً على المائدة الخليجية ، هو يتميز بلحمه الشهي والطري والدهني ، ويبدأ طوله من 70 سم فما فوق ، أما من 10 سم إلى 70 سم فهو (صغير الهامور) ويسمى بالول . أعتاد سكان الخليج على التمتع بطعمه الشهي في أطباقهم الشعبية كالمطبن والكبسة والمحموص ، كما أنه صالح لإعداد أطباق أخرى كالفيليه والبرجر وقطع السمك المقليه أو كسمة مشوية في الفرن ..
والهامور هو من الأسماك الدهنيه فهو غني بالأحماض الدهنية وأومغا3وهي أحماض غير مشبعة لها دور هام للمحافظة على صحة الإنسان ووقايته من الأمراض من بعض فوائد (أومغا3) أنها تساعد فيتكوين أنسجة المخ والقرنية والعين ، ولها تأثيرات مضادةللالتهابات ، وتخفف آلام المفاصل، وتقوي الذاكرة ، كما وتخفض من احتمال الإصابة بأمراض القلب.
و الغريب في الهامور أنه كلما كبروزاد وزنه كان لحمه أفضل .. وأن من أفضل أسماك الهامور من حيث جغرافية الصيد هو هامورالبطين وكذلك هوامير خور آخر زمان بالقرب من دارين شرق عنك ..
وبالنسبة لبيئتهاالبحرية فإنها تنتشر في أنحاء الخليج والبحر الأحمر ، وتعيش في الأماكن الضحلةالقريبة من السواحل ، وكذلك في الأماكن العميقة بين الشعاب المرجانية والصخورالضخمة ، وفي أماكن الغوص للمحار اللؤلؤ والمعروفة باسم ”الهيرات” وتبني بيوتهابمفردها من خلال حفر الرمل بين الصخور وأسفلها .
ويمكن اصطيادها بكل أساليب ووسائلالصيد المختلفة من تقليدية وحديثة ، فهي سهلة الصيد ، وهذا ما يفسر تواجدها المستمرفي سوق السمك على مدار العام وليس لها موسم محدد ، ويساعد على ذلك كونها من الأسماكالتي تنتج بيوضاً كثيرة تطفو فوق سطح الماء ..
ومن طرق صيدها الحداق بواسطة الحبار) الخثاق ) أو الميد أو السلس الطازج وكذلك يمكن صيدها بالقرقور واللفاح . ومنطرائف صيد الهامور أن هناك ظاهرة نادرة تقوم بها سمكة الهامور وهي أنها إذا ماأرادت أن تفرغ الغازات التي داخل جسمها فإنها تقوم بقلب نفسها على صفحة الماء فتكونفي شبه غيبوبة، ويمكن في تلك الأثناء الإمساك بها بسهولة ، واصطيادها دون عناء .
وهي سمكة قوية تتحمل الظروف البيئية القاسية : كارتفاع درجة حرارة المياه الضحلة ،أو البرودة الشديدة ، وعند تكدر صفاء ماء البحر، وقلة الأوكسجين ، وتبقى على قيدالحياة بعد اخرجها من الماء لمدة تصل إلى الساعة حتى الساعة والنصف أو أكثر ،كما أنها سمكة لا تشبع من تناول الطعام ، إذ تتسع معدتها بأن تتناول نصف حجمها منالطعام.











عرض البوم صور مرمر سليمان   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
لنتعرف, الجليد, العربى, اسماك, دعوة


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
دعوة الى النباتيه عبير العمر منتدى الصحة والغذاء 2 02-02-2019 06:38 AM
دعوة لإحياء" خضراواتنا بالري السليم" سارة محمد المنتدى الزراعي العام 4 08-06-2018 06:52 PM
التقانة الحيوية والعالم العربي(اهميتها وانواعها) سالى المنتدى الزراعي العام 3 05-27-2018 10:20 AM
أول برنامج تدريبيى فى مصر والوطن العربى إستشارى سلامة غذاء معتمد iso 22000 التقنية منتدى الصناعات الغذائية 1 12-27-2011 04:43 AM
الجليد الماسى ام ميزو منتدى نباتات الزينه وتنسيق الحدائق 0 09-28-2011 02:24 AM


الساعة الآن 08:16 AM.

أقسام المنتدى

المنتديات العامة @ المنتدى الزراعي العام @ منتدى الاستفسارات والمشاكل الزراعية والحالات الزراعية النادرة والغريبة @ منتدى البذور والشتلات @ منتدى الاسمدة وتحسين التربة والمبيدات الزراعية @ المنتديات الزراعية @ منتدى زراعة النخيل @ منتدى زراعة الخضروات @ منتدى زراعة الفواكه @ منتديات الثروة الحيوانية والدواجن والاسماك @ منتدى تربية المواشي @ منتدى تربية الدواجن ( الطيور ) @ منتدى تربية الأرانب @ منتدى تربية الأسماك والروبيان @ منتدى الطب البيطري @ تربية النحل @ منتدى شبكات الري الحديثة @ منتدى نباتات الزينه وتنسيق الحدائق @ منتديات تكنولوجيا الالبان والصناعات الغذائية @ منتدى تكنولوجيا صناعة الالبان @ منتدى الصناعات الغذائية @ منتدى الصحة والغذاء @ منتدى الكتب الزراعية @ منتدي الترحيب والتهاني والتعازي @ امراض النبات والمبيدات @ منتدى التبادل الاعلاني والتجاري الزراعي والحيواني @ الاعلان بالموقع @



Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.