خروج الماء على هيئة بخار من اجزاء النبات يسمى

خروج الماء على هيئة بخار من اجزاء النبات يسمى

النتح هو العملية البيولوجية التي يتم من خلالها فقدان الماء على شكل بخار ماء من الأجزاء الهوائية للنبات، حيث تحتاج النباتات للتخلص من الماء على سطح الأوراق، وأثناء عملية النتح يتم التخلص من جزيئات الماء في أنسجة النبات من الأجزاء الهوائية للنباتات، ويتم استخدام كمية صغيرة من الماء الذي تمتصه النباتات في عملية التطور والنمو، ويتخلص النبات من الباقي في شكل النتح.
وهناك 3 أنواع مختلفة من النتح في النباتات وهم، نتح الثغور، والنتح العدسي، والنتح الجلدي، يعد نتح الثغور هو تبخر للماء من ثغور النباتات المفتوحة بالقرب من سطح الأوراق، وتشكل الثغور حوالي 3% فقط من مساحة سطح الورقة، ولكن معظم فقدان الماء يحدث من خلال تلك الفتحات بسبب ضرورات التمثيل الضوئي.
تكون الثغور مفتوحة للسماح لدخول ثاني أكسبد الكربون اللازم لعملية التمثيل الضوئي ومع ذلك فإن هذا يتسبب أيضًا في تبخر الماء الموجود في النسيج الوسطي في أوراق النبات، إذا كان الهواء الخارجي أكثر جفافًا بسبب ارتفاع درجة الحرارة.
أما النتح العدسي فهو تبخر الماء من عدسات النبات والعدسات هي تلك الفتحات الدقيقة في لحاء الفروع والأغصان لبعض النباتات ويكون هذا النوع من النتح أقل في فقدانه للماء من نتح الثغور، أما النتح الجلدي فهو عبارة عن تبخر الماء من بشرة النباتات، حيث تحتوي سطح الورقة على بشرة شمعية يمكن من خلالها فقدان الماء وتبخره، ويتم فقدان حوالي 5-10% من الماء من الأوراق من خلال خاصية النتح الجلدي، وذلك في حالة الظروف الجافة التي يتعرض لها النبات عندما تكون الثغور مغلقة.
العوامل التي تؤثر على النتح في النباتات

• العوامل الخلوية.
• العوامل البيئية.
• الرطوبة النسبية.
• درجة الحرارة.
• ضوء.
• هواء.
• توافر المياه.
• المساحة السطحية للأوراق.
• صعود العصارات.
• فتح وإغلاق الثغور.

العوامل الخلوية: من العوامل الخلوية التي تؤثر على عملية النتح في النباتات هي اتجاه الورقة، والوضع المائي للنبات، والخصائص الهيكلية للورقة، بالإضافة إلى العدد الإجمالي وتوزيع الثغور في الورقة.
العوامل البيئية: من العوامل البيئية المؤثرة على عملية النتح في النباتات، الضوء والرطوبة ودرجة الحرارة والضغط الجوي بالإضافة إلى سرعة الرياح.
الرطوبة النسبية: يتناسب معدل النتح تناسبًا عكسيًا مع الرطوبة النسبية، وهذا يعني أنه كلما زادت الرطوبة النسبية قل معدل النتح، حيث تتوقف كمية بخار الماء الموجودة في الهواء على وقت معين ودرجة حرارة معينة كنسبة مئوية من الكمية الموجودة للتشبع عند نفس درجة الحرارة.
درجة الحرارة: تقلل درجة الحرارة المرتفعة من الرطوبة النسبية، وتفتح ثغور النبات في الظلام، ويكون نتيجة لذلك هو زيادة معدل النتح.
الضوء: تفتح الثغور خلال النهار وتُغلق في الظلام، يتناسب وجود الضوء طرديًا مع معدل النتح.
الهواء: ينخفض معدل النتح مع سكون حركة الهواء حول النبات، وذلك لأن بخار الماء يتراكم حول أعضاء النتح، أما في حالة ازدياد حركة الهواء فتتم إزالة الهواء المشبع حول الأوراق وبالتالي يزداد معدل النتح.
توافر المياه: يتناسب معدل النتح طرديًا مع امتصاص الماء من التربة بواسطة جذور النباتات، ويؤدي انخفاض امتصاص الماء إلى اغلاق الثغور والذبول، وبالتالي يقل معدل النتح.
المساحة السطحية للأوراق: يتناسب حجم الورقة طرديًا مع معدل النتح، حيث تُظهر الورقة التي لها مساحة سطح كبيرة معدل نتح أكبر من الورقة ذات مساحة السطح الأقل.
صعود العصارات: عندما يتبخر الماء من خلال الأوراق، يتم إنشاء سحب من خلال نسيج الخشب، ويتحرك الماء مرة أخرى إلى الأوراق ويعرف هذا باسم سحب النتح، ويعتمد ذلك على قوى الجذب المتبادل بين جزيئات الماء، وجذب جزيئات الماء نحو الأسطح القطبية، كما يعتمد على التوتر السطحي حيث تنجذب جزيئات الماء لبعضها البعض في المرحلة السائلة أكثر من الحالة الغازية.
فنح وإغلاق الثغور: حيث تتكون الثغور من زوج من الخلايا الحامية بينهما فتحة، تظل الثغور مفتوحة خلال النهار وتُغلق ليلًا، والسبب في ذلك هو تصلب تلك الخلايا الحامية للثغور، حيث يكون الجدار الداخلي لخلايا الحماية الموجودة باتجاه فتحاتها كثيف ومرن، وتنفتح الثغور عندما تزداد انتفاخ الخلايا الحامية، وتنتفخ الجدران الخارجية وتتشكل الجدران الداخلية على شكل هلال.
كما يلعب اتجاه الألياف الدقيقة في الخلايا الحامية أيضًا دورًا مهمًا في فتح الثغور، مما يجعل الاتجاه الشعاعي للألياف الدقيقة من السهل فتح الثغور، وتنغلق الثغور عندما تقل صلابة الخلايا الحامية، بسبب فقدان الماء وتشكل الجدران الداخليسة على شكل هلال لاسترداد شكلها الأصلي. [1]
يحتاج النبات للقيام بعملية البناء الضوئي إلى

الأوراق والجذور وضوء الشمس والماء وثاني أكسيد الكربون .


يحتاج النبات للقيام بعملية البناء الضوئي إلى الأوراق والجذور ، وأهم شئ هو وجود ضوء الشمس والماء، ولن تتمكن معظم النباتات من الحصول على الماء بدون الجذور، ويتطلب التمثيل الضوئي وجود البلاستيدات الخضراء في ورقة النبات، حيث تحتوي البلاستيدات الخضراء على مادة خضراء تسمى الكلوروفيل.
تمتص مادة الكلوروفيل الطاقة الضوئية اللازمة لإجراء عملية البناء الضوئي، وتحصل النباتات على ثاني أكسيد الكربون من الهواء عن طريق الأوراق، وتحصل على الماء من الأرض بواسطة الجذور، ويمتص النبات الطاقة الضوئية من الشمس، ويتم إطلاق الأكسجين الناتج في الهواء من الأوراق، كما يمكن تحويل الجلوكوز المنتج عن تلك العملية إلى مواد أخرى، مثل النشا والزيوت النباتية والتي يتم استخدامها كمخزن للطاقة.
يزود التمثيل الضوئي الكائنات الحية بالأكسجين، وهو غاز تحتاجه كل الكائنات الحية وهو ضروري للتنفس، لذا فهو هام جدًا لبقاء كل الكائنات على قيد الحياة، وبدون عملية التمثيل الضوئي ستنتهي الحياة، لأن البناء الضوئي هو الذي يُحدث التوازن في النظام البيئي، لأنه يقلل من تركيز ثاني أكسيد الكربون في الغلاف الجوي، ويحافظ على نسبة الأكسجين رغم استهلاك كل الكائنات الحية له.
بدون عملية التمثيل الضوئي لن يكون لدينا وقود أحفوري مثل الفحم والنفط، حيث يتم تشكيلهما من عمليات التمثيل الضوئي، وتم صنع هذه المصادر من الطاقة غير المتجددة عن طريق انهيار النباتات القديمة، ويتم تكوين الجلوكوز أثناء عملية التمثيل الضوئي للنباتات، ويعد الجلوكوز هو جزئ يمكن ربطه ببعضه البعض لصنع أنواعًا عديدة منه، بما في ذلك السليلوز والنشا في النباتات والجليكوجين في الحيوانات. [2]