في مسيرتنا الطويلة مع النبات او القصيرة مع البعض ننسى في خضم أعمالنا الزراعية و تساؤلاتنا التي تصب دائما عن الجانب العملي في كيفية إدامة هذه النباتات في زحمة هذا العالم الجميل، ننسى أشياءا بسيطة لو سئلنا عنها سنصاب بحيرة و دهشة من سهولتها و في كيفية صياغة جواب عنها لاننا اساسا قد اهملنا ذكرها في زحمة العمل … و انشغالنا بانتقاء ما هو جميل من النباتات دون معرفة مورفولوجية تكوينها … فلكل نبات طريقة لتكاثره. ألم نتساءل لماذا بعض النباتات قد اختزلت سيقانها و بعضها قد إختزلت أوراقها و البعض الآخر نبحث عن براعمها لنجدها والبعض الاخر نقلعها لنعثر على ساقها … و لهذا تختلف بعض النباتات في طريقة أكثارها …
هناك أنواع من السيقان تكون تحت التراب و لكنها تنمو قائمة upright و بعض السيقان تنمو بشكل أفقي horizontally.. و هناك سيقان مستديرة كروية او مفلطحة مثل كف اليد.. و لهذا نبحث عن تعريف لساق النبات مهما يكن غريب الشكل و فعلا هناك سيقان غريبة لا ندرك -قبل ان نطلّع على عالم النبات- أنها ساق لهذا النبات .. فلنرى هذا التعريف الشامل لساق النبات :‹1› .. فلننظر إلى هذا التعريف و لنرى بعض التكوينات من نباتات معينة كنا نحسبها جذور أو أوراق لنعرف أنها ساق …!!
* السيقان المدّادة (runners) لبعض الاعشاب الضارة الشائعة مثل اللبلاب (bindweed), و حشيشة السعال (cough grass) تبدو على هيئة جذور، و لكن لما كانت هذه الأعشاب تستنبت أغصانا إلى الأعلى فلابد اذن ان تكون سيقانا .. و عيون البطاطس عبارة عن براعم فهل البطاطس ساق؟ نقول نعم إنها كذلك .. و توجد تشكيلة كبيرة من التراكيب النباتية تنمو فوق سطح الارض و التي يجب اعتبارها سيقانا رغم أنها لا تبدو كذلك .. لقد نمت هذه السيقان و التي ننعتها سيقان غريبة على اشكال كااشواك و الأشكال الكروية لسبب معين بالتأكيد و هو مثل عملية تكيّف النبات للظروف التي تعيش فيها هذه النباتات و التي تحوّرت سيقانها الى هذه الاشكال لتعيش بطريقتها المناسبة .. إذن هي ضمن الصراع من أجل البقاء ..فلنستعرض الأن صور من هذه السيقان ..
* سيقان ذات ممصات suckers
تتحوّر بعض الفروع الى محاليق tendrils ذات ممصات مفلطحة عند اطرافها وهذه لها القدرة على الالتصاق بأي سطح تصادفه . و الممصات تمكن النبات من التشبث بالاشجار و الصخور فتتسلق نحو الضوء والهواء .. لنرى في هذه الصورة كيف ان النبات يشعر و يستميت من أجل البحث عن ما يمكنه من استمرار الحياة الا و هو الغذاء فليس وحدنا نبحث عنه ..
* سيقان على شكل اشواك spine-like
لو تفحّصنا شجيرة الزعرور البري أو شجرة تدعى المرسا (anchor plant) لوجدنا الأشواك الحادة التي تحمل أوراقا حرشفية دقيقة مما يجعلنا نعرف أنها سيقان حقيقية ..
* سيقان مستديرة أو كروية spherical
أكثر ما نرى هذه السيقان في الفصيلة الصبّارية كنبات Echinocactus و كذلك mammillaria حيث يكون النبات كله شوكيا و على شكل كرة. و الأشواك هنا أوراق تغير شكلها، أما الكرة فهي الساق، و بالتأكيد هذا ما تحتاجه النباتات الصحراوية و مطلبها هنا الماء وسط هذا الجفاف العارم .. حيث تعمل هذه الساق المنتفخة على إختزان الماء في الصحارى شديدة الجفاف و التي تنمو فيها هذه النباتات الصابرة على قساوة الحياة، أما الاوراق فتُختزل الى أشواك لمنع تبخر الماء و للحماية ايضا .. سبحان من خلق وابدع ..
* سيقان شريطية الشكل ribbon-shaped
في بعض النباتات تتمحور سيقانها لتتخذ شكل شريط طويل تخرج عليه قليل من الاوراق الحرشفية وهذا مثال آخر لسيقان تُحوّر شكلها للاقلال من فقد الماء ..
* سيقان ملعقية spatulate و أخرى عمودية columnar
إن السيقان المفلطحة والتي تشبه كفوف نبات التين الشوكي Opuntia و السيقان السميكة التي تشبه الاعمدة لصبار الارغون Organ cactus قد صُمم تركيبها كي تختزن الماء لأنها نباتات صحراوية، أما اوراقها فقد اختزلت الى اشواك كما في انواع الصبار الاخرى ..
* سيقان ورقية Leaf-like
نبات السفندر Ruscus aculeatus. عندما تنظر الى نبات السفندر تجد للوهلة الاولى نبات ذو ساق و ورق إعتيادي و لكن لو تلقي نظرة اخرى تجد أن أزهار صغيرة بيضاء نامية وسط الورقة و على هذا لا يمكن ان تكون سيقانا، فالورقة تحوّرت لتتخذ شكل الورقة وتؤدي وظيفة كل من الساق و الاوراق.
المادة الخضراء اين توجد
تصنع النباتات غذاءها بواسطة عملية التركيب الضوئي و تتم بمساعدة المادة الخضراء و التي تدعى الكلوروفيل‹2› تكون في اوراقها وفي النباتات التي اختُزلت اوراقها وتحوّرت الى اشواك او فُقدت تكون الساق دائما خضراء وتؤدي هذه الوظيفة الاساسية بدلا من الاوراق.