تقنية التكثير الاصطناعى

تقنية التكثير الاصطناعي لثلاثة أصناف من الأسماك العراقية
البني(BARBUS SHARPEI), الكطان (BARBUS XANHOPTHERUS)، الشبوط (BARBUS GRYPUS)

عمل الخبير الهنغاري على تطوير تقنية التكثير الاصطناعي لثلاثة من الأصناف العراقية وعلى مدى واسع.
ولجعل عملية التنمية هذه فقد ظهرت الحاجة إلى أرقام بايولوجيه أساسيه، وقد قدمت هذه المعلومات من قبل مركز البحوث في الزعفرانية حيث كانت موضوع أبحاثه لسنوات عديدة (جدول رقم 1).
ويمكننا في الواقع تطبيق الإجراءات العلمية الأساسية التي تخص تكثير الكارب وباقي الأصناف أكلة الأعشاب.
وبالرغم من وجود بعض الفروقات ألا أننا وجدنا أن الملايين من الاصبعيات للأصناف الثلاثة يمكنها أن تبرهن على قدرة مفقس اسماك الصويرة للأسماك، بإمكانية الحاليه ومعداته، على صلاحيته العالية لإنتاج أعداد كبيرة من الأصناف العراقية الثلاث.
لقد تم تلخيص المعلومات الأساسية في جدول يمكن على أساسها إحصاء وتخطيط التكثير الاصطناعي خلال السنوات القادمة، وتتناول بالبحث السمات والفروقات بين تكثير الكارب وبعض الخطوات التقنية التي تستدعي استرعاء الانتباه إليها.

الأمهـــات :
يمكننا وبالاعتماد على تجربة 1978 تلخيص عملية نقل الأمهات من المياه الطبيعية. و يعتبر سمك البني أحد الأنواع التي تتكاثر مبكرا ويمكن تكثير السمك المنقول من جنوب العراق (أهوار الناصرية) وبنجاح منذ أواخر شهر شباط، حيث أن معدل وزن كل واحده من الإناث حوالي الكيلوغرام ولكنها لا تصل بحاله جيده إلى حقول التربية (مفقس الوحدة).

أن أجود أنواع البني والكطان تأتي من السماوه ويتراوح وزن اناث البني المنقول بي 1-2 كيلوغرام فيما يبلغ اناث الكطان 2.5-5 كيلوغرام.
وفي حالة جلب الكطان من السماوه فأن موسم تكثير يبدأ منذ 10-15 آذار ويمكن البدء بتكثير البني القادم من بحيرة الثرثار على نطاق واسع منذ بداية شهر أبريل حيث يتراوح وزن الإناث المستعملة بين 1.5-3 كغم بينما يصل وزن الذكور 1-2 كغم.
أن السمك القادم من بحيرة الثرثار يكون أكثر حساسية وتعرضا للاصابات وتقدر نسبة إناث الأسماك الصالحة للحقن بالهرمون 45-55% ولا تصلح إناث وذكور الكطان المنقولة من بحيرة الثرثار للتكثير نهائياً فلا تمتلك أفراده التي تبقى في البحيرة في موسم التكاثر أعضاء تناسلية ناضجة فيما تهاجر الأسماك الناضجة إلى الأنهار لغرض التكاثر.
وتعتبر الفترة من 20-25 نيسان هي الأكثر ملائمة للتكثير الاصطناعي لأسماك الشبوط حيث تتراوح وزن اناثه 3-6 كغم ووزن الذكور 1.5-3 كغم ونسبة الجنس المطلوبة هي 2 (إناث) لكل ذكر واحد.
ونسترعي الانتباه هنا إلى ضرورة العناية بشكل خاص يحفظ وتحميل ونقل الأمهات حيث يجب تقليص مدة بقاء السمك المنقول في شباك الحصر إلى أقصى حد ممكن لان بقاء السمكة في الشبكة لعدة أيام سيؤدي إلى أصابتها وتعرضها للأذى وتأثرها بالبكتريا والفطريات ويعتبر سمك البني من أكثر الأنواع تعرضا للإصابة.
وتعتبر عملية التكثير الاصطناعي للأسماك العراقية بكميات كبيرة، اقتصادية فقط في حالة استعمال أعداد كبيرة من الأسماك والتي يمكنها أن تستوعب الطاقة الكلية للمفقس.
ويجب ملاحظة عدم تجاوز فروقات درجات الحرارة 52 م بين ماء البحيرة وماء سيارات النقل الخاصة وماء أحواض الفقس، كما يجب ضمان حد أدنى (5-6) ملغرام لكل لتر ماء من الأوكسجين الذائب عن القيام بالعمليات التكنولوجية الخاصة بالتكثير حيث يمكن أن يؤدي نقص الأوكسجين إلى توقف عملية نضج البيوض في أي وقت.

عملية التخدير
أن الأسماك العراقية تكون أكثر عرضة للهيجان والإصابات وعلى هذا فانه من الضروري تهدئة الأسماك خلال عملية التكثير حيث يستعمــل مخـدر (MS-222) مخفـف بنسبـة 1: 10.000.
ويجب أن يولي اهتمام بالأمهات عند استعمال المخدر حيث أن له تأثيرا ضاراً على العمليات الحيوية للأسماك وعلى هذا الأساس فانه بالامكان حفظ الأسماك بالمخدر طالما أن خياشيمها تتحرك بانتظام، ويعتبر البني هو الأكثر حساسية للمخدر، ويليه في ذلك الكطان فيما يعتبر الشبوط هو أكثر الأنواع مقاومة للمخدر.
وبالتنظيم الجيد، يجب تقليل تداول وتخدير الأسماك البيوضة وعلى هذا الأساس فان التخدير في البداية يعتبر عمليا لغرض اختيار الإناث الملائمة وفصل الجنس (الذكر عن الأنثى) بالإضافة إلى أعطاء الجرعة الأولى من الهرمون في وقت واحد.
عملية الحقن بالهرمون

تستعمل الغدة النخامية لسمك الكارب من اجل نضج البيوض ويتم حقن السمكة بالجرعة الكاملة مرتين حيث تبلغ الجرعة الأولى 10% من الجرعة الكلية فيما تبلغ الجرعة الثانية 90% مخففة في 1- 2 ملم من المحلول الفيسولوجي، ويجب ملاحظة ضرورة وجود فرق بقدر بـ 10-14 ساعة بين الجرعتين الأولى والثانية كما هو موضح في الجدول (رقم 2) الذي يوضح جرعات الغدة النخامية لإناث الأسماك العراقية، وتعطى أقل قيمة من الهرمون للأسماك الصغيرة فيما تزداد هذه القيمة بالنسبة للأسماك الأكبر حجما، ففي بداية الموسم تعطى الجرعات الكبيرة للأسماك حيث يتم أعطاء الهرمون للذكور بجرعة واحده على أساس 2 - 2.5 ملغم لكل كيلوغرام من وزن السمكة.




أن تكنيك تحضير محلول الهرمون واجراء المعاملة به هو ذاته في حالة اسماك الكارب و باقي الاسماك آكلة الاعشاب, و يمكن العثور و منذ منتصف الفصل على نسبة مئوية ضئيلة من الاناث المستعدة لاعطاء البيوض قبل حقنها بالهورمون, ان بيوض هذه الاسماك غير ناضجة و يبدو في بعض الاحيان ان اباضة الاسماك تتم بعد الجرعة الاولى و يمكن ان يحدث هذا بسبب درجة حرارة الماء المرتفعة و التي تتجاوز 25 ْم, كما ان زيادة كمية الهورمون في الحقنة الاولى و قلة كمية الاوكسجين المذاب تؤثر على تخصيب هذه البيوض او يكون تخصيبها رديئا في الغالب.



نضوج الامهات:
ان درجة الحرارة الملائمة للانضاج هي:
سمك بني
22 -23 ْم
سمك قطان
23 -24 ْم
سمك شبوط
24 -25 ْم

و منذ بداية الحقن بالهورمون و لحين اعطاء البيوض فأن اي مؤثر خارجي على الجهاز العصبي يمكن ان يؤثر و بقوة على كمية اعطاء البيوض. و لهذا السبب يجب حماية الامهات من اية مؤثرات و الا فان عملية انتاج البيوض لاتتم و يكون مصيرها الفشل, حيث يجب مراعاة اقصى درجات الهدوء و السكون و ثبات درجة الحرارة بالنسبة للامهات في هذه الفترة. ومن الضروري المحافظة على مستوى اوكسجين اعلى من 5-6 ملغم لكل لتر من الماء ويمكن تحقيق هذا بتوفير الماء الجاري باستمرار.
ويمكن حساب درجة تشبع الماء بالاوكسجين للانواع العراقية الثلاث كما يلي:-

21 دقيقة لكل سمكة بني
21 دقيقة لكل سمكة شبوط او كطان

كما ان جعل المساحة السطحية للماء واسعة ويعتبر ضروري في حالة وجود مجموعات كبيرة من الاسماك.



عملية أخذ البيوض وتخصيبها

في حالة الحقن الناجح بالهرمون وبعد أنضاج الامهات، يمكن الحصول على بيوض ناضجة وبدرجات حرارة ملائمة ويمكننا أحصاء وقت أعطاء البيوض بعد الحقنة الثانية على النحو التالي:-


البـنـي
13- 14 ساعة
الكـطـان
14 ساعة
الشبوط
13- 14 ساعة

ويتغير زمن اعطاء البيوض بتغير درجات حرارة الماء وفي هذه الحالة (وخاصة في حالة عدم السيطرة على درجة حرارة الماء) فانه يجب فحص أناث الاسماك كل ساعة ويجب أخذ البيض مباشرة في وقت الاباضه حيث ان خصوبة البيوض تقل بسرعة بعد ساعة واحدة.
ان هذا التكنيك يتوافق مع أخذ بيوض الكارب حيث يتم أخذ الحيامن ووضعها داخل أناء زجاجي صغير وذلك في حالة الكطان والشبوط، اما بالنسبة للبني فيتم وضع الحيامن مباشرة على البيوض، وذلك بسبب الكمية القليلة والمركزة للسائل المنوي، ولغرض تخصيب البيوض فانه يفضل استعمال حيامن لأكثر من ذكر واحد.
ملاحظة مهمة:-
لا يجوز اخذ البيوض من الاناث عندما تقوم بعملية المساج حتى نهاية الفتحة التناسلية حيث يجب ايقاف الحركة قبل 3-4 سم من الفتحة التناسلية حيث انها ستبدأ بالنزف بسهولة كما ان الدم يقوم بتنشيط البيوض بالاضافة الى غلق الفتحة التناسلية نتيجة لتخثر الدم وهذا من شأنه ان يقلل من معدل الخصوبة.
ولاجل السيطرة على عملية أخصاب البيوض من اسماك البني، فإنه يجب ان تعلم ان نشاط حيامن الذكر قصيرا جدا كما هو موضح ادناه:

البني
30 ثانية
الكطان
15-20 ثانية
الشبوط
1.5 دقيقة

و ترتبط طريقة الاخصاب الجاف بتقنية سمك الكارب لاجل تخصيب و غسل البيوض, فأننا نستعمل محلول (woynarovich) بنسبة 1:10 ماء مأخوذ من نفس ماء الاحواض داخل المفقس.
ان تركيب المحلول هو 30غم يوريا, 40غم ملح الطعام, هذا فيما يخص سمك البني, اما في حالة سمك الكطان و الشبوط فأنه يتم استعمال الماء الصافي العادي و يكون وقت غسل البيوض كما يلي:

البني
75 دقيقة
الكطان
20 دقيقة
الشبوط
1.5 دقيقة
كما موضح في الصورة رقم(5), (6), (7), (8)

حضانة البيوض:
يتم حفظ البيوض في اناء زوكر حيث يمكننا حفظ بيوض الاسماك كما يلي في أناء زوكر واحد:
البني
130-170غم بيوض جافة
الكطان
150-200غم بيوض جافة
الشبوط
100-120غم بيوض جافة

و تكون كمية الاوكسجين قليلة في بداية فترة الحضانة حيث يكفي استعمال (0.5- 0.7) لتر/دقيقة من تيار مائي.
ان هذه الكمية الضئيلة مفضلة ايضا فيما يخص نمو الجنين, ان البيوض في المرحلة الاولى تكون حساسة جدا للمؤثرات الميكانيكية فأن تيار الماء القوي يؤدي الى تكسر الخلايا مما يؤدي بالتالي الى موت او تشوه اليرقات (و التي تموت بعد اسبوع واحد) لذلك يجب علينا زيادة سرعة جريان الماء بعد مرور 14 ساعة و ان درجة حرارة الماء الملائمـة هـي 23-25مْ.
و كما هو موضح بالصورة رقم (9), رقم (10).





فقس اليرقات:
ان وقت التفقيس المتوقع في ماء درجة حرارته 23-25 مْ هو:

البني
3-3.5 يوم
الكطان
3.5-4 يوم
الشبوط
2.5-3 يوم

تكون البيوض جاهزة للتفقيس حينما نلاحظ وجود بعض اليرقات على سطح الماء. و تكون كلا من يرقات البني و الشبوط كبيرة جدا و لا تتحرك كما انه يمكن جمعها من قعر اناء زوكر فيما تكون يرقات الكطان صغيرة الحجم, نشيطة, تسبح مباشرة بأتجاه تيار الماء حيث يمكن جمعها في اناء زوكر اكبر حجما.
و في حالة بيوض الشبوط و الكطان فانه يفضل مراعاة و تزامن و زيادة سرعة التفقيس, حيث يتم نقل اليرقات و البيوض في اناء بلاستيكي و تترك لحين حدوث التفقيس المتكامل (من 5-20 دقيقة) و تستدعى هذه العملية اهتماما خاصا بسبب ما قد تتعرض له من نقص الاوكسجين الخطير.
كما موضح بالصورة رقم (11), رقم (12), رقم (13).
حفظ اليرقات:
يتم حفظ اليرقات في اواني زوكر كبيرة الحجم (حاضنة كبيرة بحجم 160 لتر) لحين حفضها في احواض مع ملاحظة التغيير المستمر للماء, و في كل اناء زوكر يمكن وضع ما يقارب 300-350 الف من يرقات سمك البني و الشبوط و 500.000 الف يرقة من الكطان وتتراوح درجة حراة الماء بين 22-24 مْ , و يجب ملاحظة اليرقات بمعدل كل ثلاث ساعات منذ نهاية اليوم الثاني , و يجب البدء بتغذيتها عند امتلاء الكيس الهوائي , و نظام التغذية هذا شبيه بنظام تغذية سمك الكارب .


حضانة الاصبعيات الصغيرة:
إن تقنية حضانة اصبعيات الكارب و آكلات الاعشاب هي ملائمة تماما للأصناف العراقية ايضا. ان اول الاغذية الرئيسية الطبيعية هي روتفييرا ايضا (جدول 3) وعلى هذا فعند تحضير الاحواض فأنه يجب معاملتها بزوبلانكتون, اي زيادة كمية الهائمات الحيوانية المختارة, كما موضح بالصورة رقم (14 و 15).حيث ان استعمال تركيز جزء واحد بالمليون من مادة فلايبول يؤدي الى قتل الهائمات الحيوانية الغير مرغوب فيها (COREPODS, CLADOCERS) ان تأثير مادة الفلايبول على الاسماك العراقية هو كلآتـي:

البني
100 جزء بالمليون
الكطان
60 جزء بالمليون
الشبوط
80 جزء بالمليون

صورة رقم (15)

و يمكن لليرقات ان تجد المزيج من الزوبلانكتون للتغذية في حالة الاحواض الجيدة التهيئة و على هذا فانها تبدأ بالتغذية الاصطناعية منذ الاسبوع الثاني او الثالث و لكن يفضل بتغذيتها بكميات قليلة من بداية فترة الحضانة (1-1.5 كغم لكل 200.000 الف – 300.000 الف يرقة) .
ان الحجم المناسب هو 100-200 ميكروميتر (مسحوق ناعم), و لهذه التغذية هدفين:
1. تعوّد اليرقات (في هذه المرحلة المبكرة) على طعم مواد التغذية.
2. ان الاغذية المسحوقة هي تغذية للزوبلانكتون ايضا و تتشابه محتويات هذا الغذاء مع غذاء سمك الكارب.

وعند نهاية الشهر الاول تكون الاصبعيات الصغيرة جاهزة للصيد و النقل الى المياه الطبيعية حيث يكون طولها 2-3 سم و وزنها 0.2-0.3 غم, ان السمكة الصغيرة قادرة على الحياة و ذلك لتكامل كل اعضاءها و يجب ابداء عناية اكثر عند صيد الاصبعيات و نقلها مما هي عليه بالنسبة للكارب و ذلك بسبب المتطلبات العالية للاوكسجين حيث في الظروف المذكورة (الصيد و النقل) و توفر الاوكسجين الكافي فأنه يمكن نقل 100.000 الف اصبعية صغيرة في المتر المكعب الواحد من الماء بدرجة حرارة 20-23 ْم و لمدة 6 ساعات