استرجاع كلمة المرور طلب كود تفعيل العضوية تفعيل العضوية قوانين المنتدى
العودة   منتدى الزراعة السعودي > منتديات الثروة الحيوانية والدواجن والاسماك > منتدى تربية المواشي


كيفية تصنيع السيلاج

يختص بتربية المواشي - الأبل - الأبقار - الأغنام - الماعز



  انشر الموضوع
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-02-2012, 04:36 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز
الرتبة


البيانات
التسجيل: May 2012
العضوية: 191
المشاركات: 561 [+]
بمعدل : 0.12 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
مرمر سليمان غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : منتدى تربية المواشي
السيلاج , تغذية الماشية , صناعة السيلاج

السيلاج هو العلف الاخضر المحفوظ بمعزل عن الهواء

ويتم عن طريق تخمير السكريات لإنتاج مواد حامضية تزيد من حموضة العلف بدرجة


توقف الفساد


ويوجد العديد من النباتات والمخلفات التى يمكن حفظها فى صورة سيلاج منها


البرسيم والذرة بالكيزان وحطب الذرة وبنجر العلف ومخلفات الأسواق



مميزات السيلاج


1- حفظ العلف الأخضر وتقديمه للحيوانات وقت الحاجة إليه وخاصة فى الصيف


2- يمكن أستخدامه كبديل لجزء من العليقة المركزة أو البرسيم


3- الحشات الأولى ذات الرطوبة المرتفعة والتى لايمكن تجفيفها كدريس فإن حفظها


كسيلاج يحافظ على نسبة كبيرة من قيمتها الغذائية


4- أحتياج السيلاج لمساحة تخزين أقل بالنسبة للدريس


5- إنخفاض نسبة الفاقد فى المأكول فانبات بالكامل يأكله الحيوان بما فيه السيقان


6- يحافظ على مادته فلى صورة عصيرية طرية وهذا له أهميته فى فصل الصيف


7- يسمح بإخلاء الأرض الزراعية من العلف الأاخضر بسرعة للتبكير فى زراعتها


ولكن هناك بعض الملاحظات


1- أحتواء السيلاج على نسبة أقل من فيتامين د عن الدريس


2- الأفراط فى التغذية على السيلاج يؤدى إلى ظهور مرض الأجسام الكيتونية فى الدم


3- له رائحة نفاذة تنتقل إلى اللبن إذا قدم للماشية قبل أو أثناء الحليب


4- ليستخدم فى تغذية العجول أقل من 4 شهور وكذلك الخيل والحيوانات الحوامل التى


قاربت على الولادة


مواصفات السيلاج عالى الجودة


1- ذو رائحة حمضية مقبولة


2- ذو لون أصفر وخالى من اللون الأسود والبنى المحروق


3- غير متعفن


4- منتظم ومتماثل فى الرطوبة


5- درجة حموضته ph 4 تقريبا


كيفية عمل السيلاج


أساس هذه الطريقة هو تخمر الكربو هيدرات الذائبة ( سكريات ونشويات) الموجودة


بالنبات إلى حمض لاكتيك مما يؤدى إلى خفض رقم الحموضة إلى 4 تقريبا ويعمل


حمض اللاكتيك الناتج كمادة حافظة تمنع نمو البكتريا والفطريات


1- نقوم بحش محصول العلف الأخضر الناضج


2- نقوم بتجفيفه جزئيا فى الشمس لمدة 3-4 ساعات لخفض الرطوبة بنسبة 70%


3- يقطع العلف الأخضر قطع صغيرة وذلك لتسهيل كبسه


4- يتم ملئ السيلو ( حفرة أو خندق أو برج ) بسرعة وفى جو صاف لتحاشى الفساد


5- لتفادى وجود الهواء وما يسسبه من فساد يمكن أستخدام جرار ليمر فوق الكتلة


النباتية لنتخلص من الهواء


6- أحكام غلق السيلو ليكون بمعزل عن الهواء وذلك بإستخدام مشمع بلاستيك فى


سيلوهات الحفرة والخندق والصندوق وتوضع فوقها بعض الأثقال


7- ويفضل قبل وضع البلاستيك وضع ثلاث طبقات من القش


8- تغطية المشمع بطبقة من التراب سمكها 20 سم


9- وضع أثقال على حواف المشمع


10- يفضل أن يقوم الجرار بكبسها مرة أخرى


يتم فتح السيلو بعد 6-8 أسابيع على الأقل وذلك بإزالة الأتربة والمشمع وتؤخذ الكمية


المطلوبة ثم نغلق الكومة مرة أخرى بالمشمع فقط


ملحوظة


1كجم علف مركز تعادل ما يلى


3.5 كجم سيلاج ذرة بالكيزان - 4 كجم سيلاج بنجر علف - 4كجم سيلاج برسيم


- 4.5 كجم سيلاج ذرة بدون كيزان - 4.5 كجم سيلاج بنجر السكر


ويجب أن يراعى


أن تكون التغذية على السيلاج بعد الحليب ( 6-8 ساعات قبل الحليب التالى)


نقل اللبن بعد الحليب مباشرة إلى خارج الحظيرة


وهذه الطريقة تستخدم فى المزارع الكبيرة أما صغار المربين فيمكنهم عمل حفر صغيرة


أو أكوام صغيرة أو فى براميل أو أكياس بولى إيثيلين









عرض البوم صور مرمر سليمان   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
السيلاج, تصنيع, كيفية


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيفية تصنيع ماء الورد مريم وسام منتدى الصناعات الغذائية 5 03-12-2020 12:00 PM
كيفية تصنيع الشيبسي راقي بذوقي منتدى الصناعات الغذائية 7 10-23-2019 05:32 AM
كيفية تصنيع البسطرمة بالمنزل عبير العمر منتدى الصناعات الغذائية 4 09-08-2019 04:18 AM
كيفية تصنيع وصناعة قمر الدين الحب كله منتدى الصناعات الغذائية 2 08-12-2018 05:11 AM
بالفيديو كيفية تصنيع المعكرونة عبير العمر منتدى الصناعات الغذائية 3 02-27-2018 12:20 PM


الساعة الآن 12:28 PM.

أقسام المنتدى

المنتديات العامة @ المنتدى الزراعي العام @ منتدى الاستفسارات والمشاكل الزراعية والحالات الزراعية النادرة والغريبة @ منتدى البذور والشتلات @ منتدى الاسمدة وتحسين التربة والمبيدات الزراعية @ المنتديات الزراعية @ منتدى زراعة النخيل @ منتدى زراعة الخضروات @ منتدى زراعة الفواكه @ منتديات الثروة الحيوانية والدواجن والاسماك @ منتدى تربية المواشي @ منتدى تربية الدواجن ( الطيور ) @ منتدى تربية الأرانب @ منتدى تربية الأسماك والروبيان @ منتدى الطب البيطري @ تربية النحل @ منتدى شبكات الري الحديثة @ منتدى نباتات الزينه وتنسيق الحدائق @ منتديات تكنولوجيا الالبان والصناعات الغذائية @ منتدى تكنولوجيا صناعة الالبان @ منتدى الصناعات الغذائية @ منتدى الصحة والغذاء @ منتدى الكتب الزراعية @ منتدي الترحيب والتهاني والتعازي @ امراض النبات والمبيدات @ منتدى التبادل الاعلاني والتجاري الزراعي والحيواني @ الاعلان بالموقع @



Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.