08-15-2012, 08:59 PM
|
المشاركة رقم: 1
|
المعلومات |
الكاتب: |
|
اللقب: |
عضو مميز |
الرتبة |
|
البيانات |
التسجيل: |
Sep 2011 |
العضوية: |
32 |
المشاركات: |
1,795 [+] |
بمعدل : |
0.37 يوميا |
اخر زياره : |
[+] |
الإتصالات |
الحالة: |
|
وسائل الإتصال: |
|
|
المنتدى :
منتدى زراعة الفواكه
التوت الهندي أو ثمار النونى تنمو على شجيرات صغيرة قد تصل إلى ارتفاع 3 أمتار، والثمار تكون خضراء ثم تتحول للأصفر عند تمام النضج، وهي التي تحتوى على المنافع الدوائية والعلاجية.
الإستخدام التقليدي والحديث:
كانت الثمار تستخدم لكل شيء تقريبا بدء من عمل الشراب المقوي، إلى جبر كسور العظام. ولكن كان يقال أن الشخص لا يستخدمها إلا إذا كان مريضا بشدة، وذلك لأنها قوية جدا، إضافة إلى أن لها طعم مر، ورائحتها غير طيبة.
ولحاء الشجرة ينتج صبغة حمراء، بينما تنتج الجذور صبغة صفراء اللون. وكلا النوعين من الصبغات يستخدمها الطباخون في هاواي في تجهيزات موائد الحفلات. وفي عام 1990م. أصبح عصير التوت الهندي يسوق بكثرة في الولايات المتحدة الأمريكية من خلال شبكة شركات التسويق. ورغم الطلب المتزايد عليها والأدلة على فوائدها ، فربما يقف سعر السلعة حجر عثرة في وجه المستهلك.
|
|
|
|