ملف شامل عن زراعة وانتاج الفول السودانى

ملف شامل عن زراعة وانتاج الفول السودانى
يعتبر محصول الفول السودانى من المحاصيل الصيفية الرئيسية فى الأراضى الجديدة والتى غالبا ما تكون أراضى رملية أو صفراء خفيفة حيث يناسبه هذا النوع من الأراضى . ويدر المحصول عائدا نقديا سريعا للمزارع لذا يفضل زراعته فى هذه الأراضى مع اتباع دورة زراعية ثنائية أو ثلاثية حيث يكون العائد الاقتصادى منه أفضل من غيره من المحاصيل الصيفية الأخرى علاوة على قصر مدة مكث الأصناف الجديدة المستنبطة مثل جيزة (5) وجيزة (6) حيث تبكر فى النضج بحوالى شهر عن الطرز الرومية والأصناف نصف منبسطة مثل جيزة(4). ويعتبر الفول السودانى من محاصيل التصدير الهامة حيث يستهلك حوالى 65-70% من الناتج محليا وكان يصدر منه 30-35% للدول الأوروبية والعربية سابقا وإن كانت الكميات المصدرة منه قد تراجعت فى السنوات الأخيرة بسبب بعض المشاكل الخاصة بزيادة نسبة الأفلاتواللة اكبرن فى البذور
الارض المناسبة للزراعة:
تجود زراعة الفول السودانى فى الأراضى الرملية والصفراء الخفيفةجيدة الصرف ولا تنجح زراعته فى الأراضى رديئة الصرف حيث يسبب ذلك تغير لون الثمار وتعرضها للإصابة بالأعفان وإنخفاض كمية المحصول الناتج كما لا تنجح زراعته فى الأراضى فى الأراضى الطينية أو الثقيلة بسبب شدة تماسكها وعدم إكتمال نضج القرون وتغير لونها.
ميعاد الزراعة المناسب:
من منتصف شهر ابريل حتى منتصف شهر يونيو
اهم الاصناف:
ينصح بزراعة الأصناف الموصى بها العالية الإنتاجية ذات الصفات الجيدة والمقاومة للأمراض لأنها تساهم فى زيادة معدل إنتاج الفدان علاوة على النوعية الجيدة للمحصول.
ويتوفر لدى الوزارة التقاوى المنتقاه من الأصناف الآتية
جيزة "5"

من الأصناف الرومية التى تمتاز بكبر حجم القرون والبذوروتحقق أغراض التصديرويمتاز عن الصنف جيزة 4 بالتبكير فى النضج بحوالى 25-30 يوم حيث ينضج بعد 120 يوم من الزراعة علاوة على أنه يتفوق عليه فى المحصول بحوالى 1-2أردب. شديد التحمل للإصابة بالأمراض
جيزة "6 "

من الأصناف المستنبطة حديثا وهو من الطرز القائمة ومبكر فى النضج عن الصنف جيزة 4 بحوالى شهر(110-120) يوم ويمتاز هذا الصنف بالإنتاجية العالية وارتفاع نسبة التصافى لقلة سمك القشرة.كما يمتاز هذا الصنف بوجود طور سكون بالبذرة بعد النضج التام فلا تنبت داخل القرون عند تأخير الحصاد مثل الصنف جيزة 5
اسماعيلية "1"

صنف مستنبط حديثا ويجرى إكثار تقاويه تمهيدا لتوزيعها على الزراع وهو من الطرز القائمة أيضا كما يمتاز بالإنتاجية العالية حيث يعطى محصولا أعلى بحوالى 1-2 أردب عن الصنف التجارى جيزة5 علاوة على تميزه أيضا بوجود طور سكون فى البذرة بعد تمام النضج وتحمله الإصابة بأمراض الأعفان والتبقعات

كميةالتقاوى:


معدل التقاوى
يجب الزراعة بالتقاوى المنتقاه من الأصناف التى إستنبطتها الوزارة ويحتاج الفدان إلى أردب , 75 كجم ثمار أى حوالى (45-50كجم) بذره من الأصناف جيزة "5" ، جيزة "6" ، إسماعيلية 1 ويفضل الزراعة بالبذرة لسرعة الإنبات وحمايتها من الإصابة بالأمراض ويجب معاملة التقاوى بمطهرات البذرة قبل الزراعة بحوالى 24 ساعة وهى الفيتافاكس ثيرام أو الريزوليكس t أو التوبسين m بمعدل 3 جم / كم بذرة كما يمكن معاملة البذور باللقاح البكتيرى مع مضاعفة الكمية من 2 – 3 كيس للفدان وذلك قبل الزراعة مباشرة ثم الرى الفورى مع إستبعاد البذور الضامرة أو المصابة بالأعفان
الدورة الزراعية:
يجب اتباع دورة زراعية ثلاثية أو ثنائية على الأقل بحيث لا يزرع الفول السودانى فى نفس الأرض إلا بعد مرور2-3 سنوات لأن ذلك يساعد على تقليل الإصابة بالأمراض وكذا تحسين نوعية الثمار.

تجهيزالارض للزراعة:
تحرث الأرض حرثتين متعامدتين ثم تزحف وتخطط وفى حالة وجود الحشائش بكثرة ينصح برى الأرض رية كدابة قبل الحرث حيث يساهم ذلك فى التخلص من نسبة كبيرة من الحشائش أما فى الأراضى الرملية فيكتفى بحرثة واحدة أو استخدام المحراث القرصى أو الريتفيتور فى عملية الحرث ثم تخطط الأرض أو تترك بدون تخطيط حسب طريقة الزراعة وطريقة الرى
التلقيح البكتيرى للفول السودانى:
تقوم بكتريا العقد الجذرية للفول السودانى بتثبيت آزوت الهواء الجوى وإمداد النباتات بمعظم إحتياجاتها من هذا العنصر الغذائى الهام وقد أثبتت نتائج التطبيقات الحقلية على مستوى المزارع أن معاملة تقاوى الفول السودانى بالعقدين عند زراعتها يعمل على خفض المعدلات السمادية الآزوتية للمحصول وزيادة المحصول وتحسين نوعيته وزيادة محتوى البذور من البروتين بالإضافة إلى زيادة خصوبة التربة وإستفادة المحصول التالى لذا فإن معاملة التقاوى عند زراعتها بالعقدين يعتبر من المعاملات الزراعية الهامة للمحصول .
وتتم معاملة التقاوى بالعقدين عند الزراعة كالآتى:

* حضر محلول الصمغ العربى بإذابة 50 جم من الصمغ العربى فى حوالى 2 كوب ماء على البارد

* يرش محلول الصمغ العربى على البذور بعد وضعها على فرشة من المشمع فى مكان ظليل وتقلب البذور ليكون سطحها مبلل

* ينثر العقدين على البذرة المنداه بالمياه وتقلب جيداً لتوزيع العقدين على سطح البذور ثم يتم فرش البذور على المشمع وتترك لتجف ثم تتم الزراعة مباشرة ويكون الرى عقب الزراعة مباشرة

ولنجاح عملية النلقيح البكتيرى بالعقدين يراعى الآتى:

* يستخدم العقدين الخاص بالفول السودانى

* مدة صلاحية استخدام العقدين ثلاثة شهور من تاريخ الإنتاج

* يتم التلقيح بمعدل 2-3 كيس لقاح /فدان خاصة فى الأراضى الجديدة المستصلحة

* تتم عملية خلط التقاوى بالعقدين فى مكان ظليل بعيدا عن الشمس مباشرة

* تتم زراعة التقاوى المخلوطة فى نفس اليوم ولا تترك لليوم التالى

* يتم الرى بعد الزراعة مباشرة

* تعطى جرعة تنشيطية من السماد الآزوتى حوالى 15-20كجم آزوت /الفدان عند الزراعة أو مع الرية الأولى وفى حالة نجاح التلقيح البكتيرى يكتفى بهذه الجرعة التنشيطية

* يراعى فى نقل وتخزين العقدين قبل إستخدامه عدم تعرضه للشمس المباشرة والحرارة والمبيدات

* ينتج العقدين بمعامل وحدة إنتاج الأسمدة الحيوية– معهد بحوث الأراضى والمياه مركز البحوث الزراعية

ملاحظة:

وللكشف عن نجاح التلقيح البكتيرى من عدمه يتم فحص جذور عدد من النباتات فى أماكن متفرقة من الحقل الملقح بعد25 يوم من الزراعة مع إقتلاع النباتات بجزء من التربة حتى لا تفقد العقد أثناء جذب النباتات من التربة وفى حالة تكون (10عقده/نبات) فأكثر ذات لون أحمر من الداخل يعتبر التلقيح ناجحا ويكتفى بالجرعة التنشيطية من السماد الآزوتى لأن زيادة الآزوت عن ذلك يعمل على تثبيط نشاطهاوعدم قيامها ة أما فى حالة عدم نجاح التلقيح البكتيرى يسمد المحصول بالكمية المقررة له من السماد الآزوتى
طريقة الزراعة:

الترديم حول نباتات الفول السودانى
أفضل طريقة للزراعة على خطوط حيث تساعد على إمكانية الترديم حول النباتات على أن تزرع فى جور على أبعاد 10سم للصنف جيزة "5"، جيزة "6" ، إسماعيلية 1 وتتم الزراعة فى الثلث السفلى مع وضع بذرة واحدة فى الجورة ثم تروى رية الزراعة ويعاد الرى بعد (5-6أيام) للمساعدة على إكتمال الإنبات.
أما فى حالة الزراعة تحت نظم الرى الحديثة (التنقيط أو الرش) فتزرع البذور بدون تخطيط خاصة تحت نظم الرى حيث تزرع البذور فى سطور تبعد 60سم عن بعضها ،10سم بين الجور للأصناف جيزة"5" ،جيزة "6" اسماعيلية 1 . على أن يتم الترديم حول النباتات قبل التزهير
الرى:
يراعى العناية بالرى حيث تؤدى الزيادة أو الإسراف فى مياه الرى إلى زيادة إنتشار الأمراض ويكون الرى كل(4-6) أيام حسب نوع التربة والظروف الجوية .وتطول الفتره كلما كبرت النباتات ويوقف الرى عند إكتمال النضج وقبل الحصاد بحوالى أسبوع فى الأراضى الرملية أو أسبوعين فى الأراضى الطميية
عند الزراعة تحت نظام الرى بالرش بالاراضىالجديده يتم الرى يوم بعد يوم على ان يضاف للفدان فى حدود من (25-30) من المياه فى كل ريه وتطول الفتره بزياده حجم النباتات لتصل الى كل يومين مع مراعاه عدم تعطيش النباتات خاصه فى فتره تكوين البذور والقرون
الترقيع:
يراعى عدم التأخير فى ترقيع الجور الغائبة ويستحسن أن تتم هذه العملية بعد حوالى أسبوع من تكشف البادرات لضمان نضج النباتات فى الحقل فى وقت واحد حتى لا تتسبب النباتات الغائبة فى نقص المحصول .



التسميد:
التسميد أثناء خدمة الأرض:

التسميد العضوى:

يفضل استخدام السماد البلدى القديم والمتحلل والخالى من بذور الحشائش ومسببات الأمراض بمعدل 20متر مكعب للفدان ويعتبر التسميد العضوى مصدرا هاما للعناصر الغذائية بالإضافة إلى أنه يعمل على تحسين خواص التربة الطبيعية والكيماوية ،كما أنه يقلل من استخدام الأسمدة الكيماوية خاصة عند الزراعة بغرض التصدير وأهم ما يراعى عند إضافة الأسمدة العضوية خلوها من بذور الحشائش ومن النيماتودا حتى لا تؤدى إلى أضرار كبيرة بالمحصول
الجبس الزراعى:

يلعب الجبس الزراعى دورا هاما فى إنتاج محصول الفول السودانى ذو الخواص الجيدة من حيث إمتلاء القرون وكبر حجم البذرة حيث أن الجبس الزراعى هو مصدر عنصر الكالسيوم الغذائى والمسئول عن جودة وصلابة اقرون بالإضافة إلى أنه يعمل على تحسين خواص التربة الطبيعية والكيماوية أى تهيئة مهد ملائم للنمو الأمثل ويستخدم الجبس الزراعى بمعدل نصف طن للفدان عند بداية التزهير(35-40 )يوم من الزراعة على أن يضاف أسفل النباتات مباشرة ليكون موجود فى مناطق تكوين القرون
الأسمدة الكيماوية :

فى الأراضى القديمة

* التسميد الفوسفاتى

يضاف السوبر فوسفات الأحادى 15% بمعدل (200) كجم للفدان مع خلطه جيدا بالتربة

* التسميد الآزوتى

يحتاج الفول السودانى 30 وحدة آزوت فى الأراضى التى سبق زراعتها عدة مرات أو 45 وحدة أزوت فى الأراضى الفقيرة والتى تمت زراعتها فترة قصيرة وتضاف هذه الكمية على عدة دفعات تحت ظروف الرى بالغمر وال 6 دفعات تحت نظام الرى بالرش حتى عمر 50 يوم من الزراعة

* سماد نترات الكالسيوم

يفضل إضافة شيكارتين نترات كالسيوم للفدان وذلك فى فترة التزهير وتكوين القرون وذلك لحاجة النبات إلى عنصر الكالسيوم الذى يؤدى إنتاج فول سودانى ممتلىء القرون وذو مواصفات تصديرية جيدة .

* التسميد البوتاسى

يحتاج الفدان إلى 24 وحدة (50كجم سماد سلفات البوتاسيوم 48%) بو2أ تضاف تكبيشا مع الدفعة الأولى من السماد الآزوتى (عند الزراعة) أوتضاف أثناء خدمة الأرض للزراعة .
فى الأراضى الجديدة:

يراعى عند إضافى الأسمدة الكيماوية فى هذا النوع من الأراضى تجزئة الكمية المضافة من السماد على عدة دفعات حتى تتاح الفرصة للنبات الإستفادة من هذه الأسمدة. ويوصى فى هذه الأراضى بإضافة
1 - بعد شهر من الزراعة يضاف 100 كيلو سلفات نشادر + 100 كيلو سوبر فوسفات
2 - بعد شهرين من الزراعة يضاف 50كيلو نترات نشادر + 100 كيلو سوبر فوسفات + 50 كيلو سلفات بوتاسيوم
3 - بعد 80 يوم من الزراعة يضاف سماد نترات نشادر بمعدل 50 كيلو

على أن يضاف سماد السوبر فوسفات قبل إجراء عملية العزيق حتى يتم تغطيته بالتربة لزيادة معدل الإستفادة منه
العناصر الصغرى :

نظرا لإفتقار معظم الأراضى المصرية فى العناصر الغذائية الصغرى وخاصة فى الاراضى الجديدة تضاف العناصر الصغرى رشا على المجموع الخضرى للنبات لتلافى نقص هذه العناصر ولضمان الحصول على محصول وفير ذو إنتاجية عالية وتضاف كمخلوط مخلبى من الحديد والمنجنيز والزنك بنسبة(1.5 - 1). بمعدل0.5جم/لترعلى رشتين الأولى بعد شهر من الزراعة والثانية بعد50يوم من الزراعة.كما يضاف البورون بنفس المعدل وبتركيز 0.5جم/لتر رشا
يوصى باستخدام عنصرى النحاس والمولبيدنيم بتركيز ملليجرام/لتر لأهميته فى تنشيط العقد الجذرية .

ويراعى الآتى عند إضافة العناصر الصغرى لمحصول الفول السودانى :

* يتم الرش مرتين :الأولى بعد الزراعة بحوال شهر ويستخدم لذلك 300لتر ماء والثانية بعد 50 يوم من الزراعة ويستخدم 400 لتر ماء (مذاب بها الكميات السابقة من العناصر الصغرى)

* إضافة مادة ناشرة مثل الترايتون ب بمعدل واحد فى الألف لزيادة ضمان إمتصاص العناصر الغذائية

* أن يتم الرش صباحا أو قبل الغروب لتجنب فترة الظهيرة
العزيق:
من أهم العمليات الزراعية التى تؤدى إلى التخلص من الحشائش بالإضافة إلى الترديم حول النباتات حتى يصبح النبات فى وسط الخط مما يساعد على اختراق الأبر بالتربة وتكوين القرون ويحتاج الفدان من عزقتين إلى ثلاث عزقات أو أكثر حسب نوع التربة وانتشار الحشائش كما يمكن استخدام أحد مبيدات الحشائش الحولية كما هو مبين فى بند مكافحة الحشائش الكيماوية
مكافحة الافات:
يصاب محصول الفول السودانى بالعديد من الفطريات والنيماتودا التى تتواجد فى التربة والتى تصيب الجذور والقرون ،كما يتعرض المحصول لبعض الآفات الحشرية خلال مراحل نموه المختلفة مما يسبب إنخفاض كبير فى كمية ونوعية المحصول الناتج مما يؤدى إلى النقص الواضح فى المساحات المنزرعة من سنة إلى أخرى ولذا يجب مداومة المرور لفحص الزراعات بصفة دورية لإكتشاف الأمراض والآفات والتخلص من النباتات المصابة
أولا: مكافحة الحشائش :

يتأثر الفول السودانى بشدة بوجود الحشائش فى أى فترة من فترات نموه ويزيد النقص فى المحصول بزيادة كثافة الحشائش أو بوجود الحشائش النجيلية المعمرة لذا يلزم التعرف على الحشائش وطرق مكافحتها فى الفول السودانى
تنتشر أنواع الحشائش عريضة الأوراق كالرجله وعرف الديك والشبيط أو الحشائش النجيلية الحولية مثل حشيشة ساندبار وأبو ركبة والدفيرة ورجل الحربايه والنجيل الحولى أو الحشائش المعمرة مثل النجيل المعمر ، يتم مكافحة هذه الأنواع عن طريق إتباع بعض الأساليب الزراعية مثل إعطاء رية كدابة لكى تنبت الحشائش ثم حرثها حيث تفيد هذه الطريقه فى تقليل الحشائش بدرجه كبيره كما يفيد إستخدام العزيق فى التخلص من هذه الانواع أولا بأول وجمعها وحرقها منعا لمنافستهاالمحصول وعدم السماح للحشائش بتكوين تقاوى وإلقاءها فى التربة
المكافحة الكيماوية :



تتنوع مبيدات الحشائش فى تأثيرها على الحشائش حسب أقسامها إلى

* الحشائش الحولية

يمكن مكافحة الحشائش الحولية باستخدام مبيد استومب 50 % ec بمعدل 1.7 لتر للفدان بعد الزراعة وقبل الرى

* لمكافحة الحشائش النجيلية الحولية

بعد الإنبات يمكن رش الحشائش و المحصول بمبيد فيوزيليد سوبر12.5 %بمعدل1لتر/فدان مع 200 لتر ماء بالرشاشة الظهرية والحشائش فى طور 3- 4 أوراق

* لمكافحة بقع النجيل البلدى المعمر

يمكن رشها بمبيد فيوزيليد سوبر 12.5 % بمعدل 2لتر للفدان أو مبيد سلكت 12.5 % ec بمعدل واحد لتر للفدان باستخدام الرشاشة الظهرية مع 200 لتر ماء للفدان على الحشائش فقط فى البقع التى ينتشر بها النجيل البلدى المعمر وذلك عندما تكون الحشائش فى طور 3- 4 أوراق


أهم ما يجب مراعاته عند استخدام مبيدات الحشائش :

* معايرة آلة الرش قبل البدء فى الرش حتى نضمن تجانس توزيع المبيد على سطح التربة

* عدم الرش أثناء الظهيرة حتى لا يحدث تطاير للمبيدات بإرتفاع درجة الحرارة

* عدم تكرار الرش حتى لا يزيد تركيز المبيد فى بعض المساحات مما يضر بالنباتات

* تجهيز المبيد بإذابته فى كمية قليلة من الماء ثم إضافتها إلى 200لتر ماء بعد ذلك

* عدم الرى قبل مرور يومين عقب رش المبيدات بعد الإنبات حتى لا يحدث لها غسيل مما يقلل من فاعليتها

* يراعى غسيل آلات الرش عقب رش مبيدات الحشائش بالماء أكثر من مرة حتى لا يترك آثار باقية من المبيدات تؤثر على المحاصيل اللاحقة والمحافظة على أجزاء الرشاشة من التآكل والتلف

ثانيا:النيماتودا:


أعراض الإصابة بتعقد الجذور التيماتودى
نتشر النيماتودا فى حقول الفول السودانى وتعتبر من الأمراض التى تهدد هذا المحصول وتسبب نقص كبير يصل إلى 25% من محصول القرون وتشجع ظروف الجو من حرارة عالية مع توفير الرطوبة فى التربة على انتشار الأمراض النيماتودية ونقص للمحصول وتظهر أعراض الإصابة بالنيماتودا على هيئة بقع منتشرة بالحقل ويلاحظ اصفرار الأوراق فيما يشبه أعراض نقص العناصر الغذائية .وكذلك تقزم النباتات المصابة وعند إقتلاع النباتات المصابة بشدة يلاحظ وجود عقد نيماتودية أو تورمات على الجذور وكذلك على القرون مما يؤدى إلىتشوهها أو إنخفاض قيمتها الإقتصادية و(هذه العقد تختلف عن العقد البكتيرية فى أنها لا يمكن فصلها بسهولة مثل العقد البكتيرية والتى تتكون على جانب واحد من البذور كما أن العقد البكتيرية تظهر بلون أحمر من الداخل)


ومن الوسائل التى تستخدم لمقاومة النيماتودا العمليات الزراعية التى من شأنها الحد من نشاط وتكاثر النيماتودا حيث تقوم بدور رئيسى فى هذا المجال لذا يوصى عند خدمة الأرض وإعدادها للزراعة الإهتمام بالحرث فى إتجاهين متعامدين وترك الأرض فترة للتشميس إذ أن ذلك يقلل من أعداد النيماتودا بشكل كبير والعزيق ومقاومة الحشائش وإقتلاعها من جذورها حيث أنها تصاب بشدة بالنيماتودا وتعامل التربة بأحد المبيدات الآتية

* تيميك محبب 10% بمعدل 10كجم /فدان أو تيميك 15% بمعدل 9كجم/فدان
* فيوردان محبب 10% بمعدل 10كجم/فدان
* النيماكور بمعدل 10كجم/فدان تضاف تكبيشا عند الزراعة أسفل الجوار أو بعد تمام الإنبات ويمكن أن تخلط جيدا مع السوبرفوسفات أو مع الرمل وذلك لضمان تجانس التوزيع
* الموكاب المحبب بمعدل 30كجم/فدان
* الأهم من ذلك هناك طريقة سهلة وهى التغطية بالبلاستيك بعد غمر الأرض واستحراثها قبل الزراعة بفترة لاتقل عن 40 يوم وذلك يقضى على جراثيم الفطريات وبذور الحشائش

ثالثا :الأمراض :

يصاب الفول السودانى بالعديد من الأمراض تحت الظروف المصرية وأهم هذه الأمراض وأخطرها
موت البادرات قبل وبعد الإنبات :

تتعفن البذور تحت سطح التربة ويموت الجنين ويلاحظ كتل من جراثيم وهيفات الفطريات المسببه للمرض على البذور وكذلك قد تصاب البادرات بعد الإنبات فتصفر الأوراق وتذبل وتتعفن الجذور وتموت بسبب غياب الجور مما يؤثر على كمية المحصول الناتج
أعفان الجذور والذبول:

تصاب الجذور بتقرحات لونها بنى تتحول إلى اللون الأسود وكذلك تصفر الأوراق وتذبل ويموت النبات فى حالة إشتداد الإصابة وللتمييز بين عفن الجذور والذبول نجد عند عمل شق طولى فى منطقة الجذور والساق يلاحظ تلون داخلى باللون المحمر يتحول إلى اللون البنى فى حالة الإصابة بالذبول.


المقاومة

1. زراعة أصناف مقاومة للأمراض
2. فرز التقاوى واستبعاد المصاب منها
3. حرق مخلفات النبات المصاب
4. تطهير البذور(التقاوى) الريزولكس tأو التوبسين m أو الفيتافاكس ثيرام بمعدل 3جرام /كجم بذره مع استخدام مادة لاصقة كالصمغ العربى 50جم/لتر ماء حيث تندىالتقاوى بالماء ثم يضاف إليها الصمغ العربى مع التقليب جيدا. ثم يضاف المبيد الفطرى مع التقليب ثم تنشر فى مكان ظليل قبل الزراعة ب 24-48 ساعة
5. الزراعة على عمق مناسب وفى المواعيد المناسبة
6. تجنب الإفراط فى الرى والتسميد الآزوتى
7. إتباع دورة زراعية مناسبة (3سنوات)
8. العناية بالتسميد البوتاسى والفوسفات

تبقع الأوراق :

يلاحظ تكون بقع لونها بنى محاطه بهالة صفراء تسبب خسائر كبيرة عند اشتداد الإصابة خصوصا عند حدوثها فى بداية الموسم وفى حالات الرى بالرش لملائمة الرطوبة المرتفعة والحرارة العالية لإنتشار المرض
المقاومة_


الرش الوقائى بالفابورجارد بمعدل 200سم3 لكل 100لتر ماء وذلك عند بداية ظهور الإصابة أو بعد 60 يوم من الزراعة ثلاث رشات بفاصل 10 أيام أو التعفير بالكبريت الزراعى(السوريل 98 % ) بمعدل 20 كجم للفدان مع مراعاة العناية بالآتى

1. حرق مخلفات النباتات المصابة
2. عدم تكرار الزراعة فى نفس الأرض
3. تجنب الإفراط فى الرى
4. الزراعة بتقاوى سليمة ومعاملتها بالمبيدات الفطرية

أعفان الثمار:


أعراض الإصابة بأعفان ثمار الفول السودانى
يلاحظ على الثمار تقرحات وتبقعات لونها بنى أو بنى مسود أو تبقعات وردية اللون أوإصابتها بأعفان مخضرة أو مصفرة تبعا لنوع المسبب للمرض مما يسبب تشوهها وتقليل قيمتها الإقتصادية وتؤثر الإصابة بمكونات البذور ونسبة البروتين والزيت كماً ونوعاً


المقاومة

* فرز التقاوى قبل الزراعة وإستبعاد المصاب منها
* الإعتدال فى الرى أثناء نمو النبات وخاصة قرب النضج وتلافى التقليع عقب رية الحصاد مباشر(يستحسن بعدها ب4-5 يوم) فى الأراضى الرملية وبعد أسبوع فى الأراضى الصفراء

* تطهر البذور بأحد المطهرات الفطرية السابقة عند الزراعة

* الإهتمام بتنشير ثمار الفول السودانى والإستمرار فى تقليبه حتى تمام الجفاف

* الزراعة خلال دورة زراعية مناسبة (ثلاثية على الأقل)

* فى حالة الإصابة الشديدة تعامل التربة بالفيتافاكس ثيرام أو الريزولكس tبمعدل3كجم/ فدان

* جمع الثمار وتصفية المحصول السابق جيداً وإعدام الثمار المصابة خاصة التى تأخذ اللون الأصفر المخضر والتى تسببها الفطريات المفرزة لسموم الأفلاتواللة اكبرن

رابعا :الآفات الحشرية :



1- المـن :



توجد حوريات المن والحشرات الكاملة على السطح السفلى للأوراق وعند إشتداد الإصابة يلاحظ وجود إفرازات عسلية يفرزها المن يتربى عليها الفطر فتتلون الأوراق بلون أسود وتجف وتسقط .

* المكافحة :

بأحد المستحلبات الآتية :-
1- ملاثيون 57 % مستحلب بمعدل 1.25 لتر للفدان .
2- تيميك 50 % سائل بمعدل 2لتر للفدان .
3- 1.5 لتر زيت kz. لكل 100 لتر ماء .
2- دودة ورق القطن :



تتغذى دودة ورق القطن على أوراق الفول السودانى وتسبب ثقوبا فيها فى بداية نمو النبات وكذلك تتغذى على البراعم مما يتسبب عنها فقد كبير فى المحصول.

* المكافحة

عند ظهور يرقات دودة ورق القطن ترش النباتات بإستخدام أحد المواد الآتية :
أ- مكافحة الأعشاب والحشائش .
ب- استخدام مصائد الفيرمونات الجنسية .
جـ - فى حالة الإصابة الشديدة يتم الرش بأحد المبيدات التالية :
1-لانيت 90 %بمعدل 300جم/فدان.
2- ريلدان 50 % بمعدل 250 سم 3 / 100 لتر ماء .
3-نيودرين 90 % بمعدل 300جم/فدان .
ويحتاج الفدان من 400- 600لتر ماء على أن يتوقف الرش قبل الجمع بأسبوعين على الأقل.
على أن يتوقف الرش قبل جمع المحصول بأسبوعين على الأقل .
ويستحسن أن يتم العلاج المبكر فى حالة حدوث فقس للعمر الأول أو الثانى على الأكثر وقبل انتشار اليرقات
علامات النضج:
تظهر علامات النضج وهى اصفرار الاوراق وسهولة تفتح القرون عند الضغط عليها بالأصبع وتلون القصرة الداخلية باللون البنى المحمر يكون هذا بعد حوالى (115-120) للأصناف جيزة "5" ، جيزة "6" اسماعيلية -1.
التعرف على النضج



الحصاد:
بعد ظهور علامات النضج السابق الإشارة إليها يمنع رى الأرض ويتم تقليع النباتات يدوياً بعد أسبوع من إيقاف الرى ثم تترك النباتات لتجف بحيث تكون قرون النبات لأعلى لتعرضها لأشعة الشمس ثم يتم فصل القرون عن العرش . وتنقل القرون إلى الجرن أو إلى مكان مسطح جاف وتنشر القرون فى طبقة سمكها حوالى 10 سم وتقلب يومياً لتمام الجفاف وتستمر عملية التجفيف مدة 10 – 15 يوم مع تغطية القرون ليلاً بمشمع أو بعرش الفول السودانى لمنع زيادة الرطوبة بها بواسطة مياه الندى وعدم تحول لون القرون إلى اللون الأسود .
بعد تمام الجفاف ( 8 - 10 % رطوبة فى القرون ) يتم تذرية القرون أو غربلتها لتنظيفها من بقايا النباتات ثم يتم فرز واستبعاد القرون المصابة والفارغة والمكسورة ثم تعبأ القرون فى عبوات من الخيش وتخزن فى مخازن جيدة التهوية يتوفر بها شروط التخزين الجيدة .
فى حالة الزراعة والحصاد الآلى يتم منع الرى عند ظهور علامات النضج كما سبق ثم تستخدم ماكينة التقليع الخاصة بتقليع الفول السودانى لإجراء عملية تقليع النباتات ثم تترك لتجف وبعد ذلك تستخدم آلة الكومباين فى عملية فصل القرون عن العرش

والله الموفق...............
________________