المنتدى :
منتدى الصحة والغذاء
من الشائع الاعتقاد بأن عصائر الفواكه لها منافع متعددة لصحة الأطفال. الا أن الاخصائيين يحذرون من أن تناول هذه العصائر بكميات كبيرة يزيد من مخاطر الحاق الاضرار بميناء الاسنان.
وقالت كاتي هارلي من معهد الجراحين الملكي بانكلترا أن 50% من الاطفال الذين لم يتجاوزوا سن الخامسة من عمرهم والذين اعتادوا على تناول العصائر لوحظ لديهم ضعف في طبقة ميناء الاسنان.
كمية الأحماض
ودعت هارلي الى تبديل العصائر باللبن أو الماء، معللة ذلك بأن عصائر الفواكه تحتوي على كميات عالية من الاحماض، ولاسيما عصائر فواكه الحمضيات، مما يعني أن تناول هذه المشروبات يضعف طبقة ميناء الاسنان، الأمر الذي يؤدي حتما الى تآكل الأسنان. كما أن عصائر الفواكه تحوي على نسبة هائلة من السكر الذي يلحق أضرارا هو الآخر بميناء الاسنان.
مادة السليلوز
وتنصح هارلي الاطفال الصغار بتناول العصير مرة واحدة فقط في الاسبوع لا اكثر. كما يرى الخبراء أن تناول عصير الفواكه لا يمكن أن يستبدل الفواكه ذاتها التي تحتوي على مادة السليلوز. وينصح أطباء الاسنان بشرب الماء بعد تناول الفواكه، حيث سيقلل الماء من تأثير الحموض على ميناء الاسنان.
التعديل الأخير تم بواسطة عزة ; 04-05-2012 الساعة 07:41 PM
|