هل تعلم ما هو أصل البطاطا .. ؟اكتشف علماء أمريكيون أن أصل البطاطا المنتجة في أوروبا ، والمتنازع حولها منذ أعوام طويلة ، يرجع إلى كل من التشيلي وجبال الأنديز . واستخدم العلماء العاملون في جامعة ويسكونسن في ماديسون ، وجامعة لاغوانا في جزر الكناري ، ومركز دراسات البطاطا في ليما في البيرو ، المؤشرات الجينية لحل هذا اللغز . وذكرت جريدة Œ الرياض ˜ السعودية أن البطاطا زرعت أولاً في أوروبا ، قبل أن تنتشر في باقي أجزاء العالم ، وظهرت خارج القارة الأمريكية للمرة الأولى عام 1567 في جزر الكناري ، ويعتقد العلماء أن أصولها التاريخية ما تزال موجودة على هذه الجزيرة حتى الآن . وكان العلماء قد اختلفوا سابقاً على أصول البطاطا فأرجعها البعض إلى التشيلي بينما أرجعها آخرون إلى جبال الأنديز . وتم التأكد من أن أصل البطاطا يعود إلى كل من التشيلي وجبال الأنديز معاً ، و إلى نوع آخر هجين من كلا النوعين ، وذلك من خلال المؤشرات الجينية الحديثة التي اكتشفت في أنواع من البطاطا القديمة والموجودة حتى الآن في جزر الكناري // المهندس ديار نورالدين