|
انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||
|
المنتدى :
منتدى زراعة الخضروات
زراعة الملفوف واصنافه ، انواع الملفوف ، زراعة الملفوف زراعة الملفوف واصنافه ، انواع الملفوف ، زراعة الملفوف ![]() تعريف بالملفوف: بقلة زراعية من فصيلة الصليبيات، معروفة منذ القدم. تتجمع أوراقها و تلتف حول رأس حيث تبقى بيضاء. تُؤكل نيئة أو مطبوخة. الملفوف نبات ثنائي الحول (Biennial) أي أن مسيرة نموه تكتمل بعد سنتين، و من ثم يموت. يتحمل الملفوف حالات الطقس المتفاوتة لكنه ينمو بأحسن وجه في الفصول الباردة، إذ يمكن للملفوف أن يتحمل موجات الصقيع، إلا الشديدة منها التي تجمّده و تضر به. كلما كان الجو باردا أثناء زراعته، ستكون أوراقه ألذ، حيث أن خلايا النبتة تعمل لتحويل النشاء إلى سُكّر لتحمي النبتة من البرد، و هذا يعني أن طعمها سيكون حلوا عند القطف. إذن لابد أن يُحصد الملفوف في فترة يكون فيها الطقس باردا، كأول أو آخر الخريف. لذلك فإن موعد زراعته يكون في منتصف أو أواخر فصل الصيف. السيرة الذاتية للملفوف: 1- العائلة: الصليبيات (Brassicaceae) 2- الإسم العلمي: Brassica oleracea 3- إسمه بالإنكليزية: Cabbage
أهم الأصناف: أولاً- الصنف البلدى: ويمتاز بكبر حجم رأس الكرنبة وتلائم الذوق المصرى. ثانياً- الصنف برونزويك: حجم الرؤوس صغيرة عن الصنف البلدى ومبكرة النضج. ثالثاً- أصناف تصلح للسلاطة وهو الكرنب الأحمر وحجم رؤسه صغيرة مندمجة لونها قرمزى مائل للحمرة. المناخ الملائم: تجود زراعة الكرنب فى جو معتدل يميل للبرودة. ميعاد الزراعة المناسب: أنسب ميعاد لزراعة بذور الكرنب فى المشتل هو شهرى مايو ويونيو فى مواعيد متتالية ويتم نقل هذه الشتلات الناتجة على فترات متوالية ليتم شتلها فى الأرض المستديمة خلال شهرى يوليو وأغسطس. التربة المناسبة: لابد من تدوير المحاصيل في التربة حتى تنمو بشكل جيد، و خاصة مع فصيلة الصليبيات التي تضم طبعا نبات الملفوف و من ورائه اللّفت و الفجل و القنبيط … فإن كنت قد زرعت إحدى هذه النباتات في بقعة معينة من الأرض خلال السنتين الماضيتين، فلا تزرع فيها إحدى تلك النباتات مرة أخرى، واختر لها بقعة جديدة زرعت فيها نباتات لا تنتمي لفصيلة الصليبيات. يحب الملفوف التربة الطينية الرملية الغنية بالمواد العضوية التي إن يكن توفيرها عند الحاجة بإضافة الأسمدة العضوية و لابد حينها من معرفة أنواع التسميد العضوي. فالملفوف أكّال لا يشبع بسهولة! |
||||||||||||||||
![]() |
![]() |
مواقع النشر |
الكلمات الدليلية |
الملفوف, انواع, زراعة, واصنافه |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
ماذا ومتى تزرع الملفوف والخس والزهرة ,معلومات تهمك عن الملفوف والزهرة والخس | بائعة الورد | منتدى زراعة الخضروات | 10 | 05-15-2019 05:08 AM |
زراعة وانتاج الكرنب او الملفوف | شبيه الريح | منتدى زراعة الخضروات | 1 | 05-19-2018 05:27 AM |
زراعة الكرنب , فوائد خطيرة للكرنب ( الملفوف ) | سندس | منتدى زراعة الخضروات | 2 | 12-13-2013 06:31 AM |
ملف شامل ومصور عن كيفية زراعة الملفوف ,اقطع راس الملفوف | رونات | منتدى زراعة الخضروات | 1 | 10-01-2012 02:55 AM |
زراعة وإنتاج الكرنب أو الملفوف | زراعة دوت كوم | منتدى زراعة الخضروات | 0 | 09-29-2011 12:15 AM |