|
||||||
| انشر الموضوع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-10-2014, 12:12 PM
|
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||
|
المنتدى :
منتدى تكنولوجيا صناعة الالبان
الحليب المكثف الحليب المكثف  يستخدم الحليب المكثف عادة في صنع بعض أنواع الحلوى وطريقته كالتالي: نضع أربعة أكواب حليب بعد غليه ليبرد حتى درجة 90 وذلك في إناء من الاستانلسن، ثم نضع 2 كوب ونصف سكر ناعم وليس سكر بودرة. نقلب جيدا، ثم نتركه لمدة نصف ساعة بعيدا عن النار، ثم نعيده إلى النار ثانية مع عدم وضع غطاء عليه ويترك على نار هادئة حتى يتكثف ويصبح لزجا قليلا والمدة التي يظل فيها على النار حوالي ساعة. |
||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
| مواقع النشر |
| الكلمات الدليلية |
| المكثف, الحليب |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| استزراع سمك الحليب | زراعة دوت كوم | منتدى تربية الأسماك والروبيان | 1 | 03-29-2018 04:49 AM |
| الخلية النباتية و الخلية الحيوانية | الحب كله | المنتدى الزراعي العام | 1 | 03-29-2018 04:49 AM |
| طريقه عمل الحليب المكثف | مريم وسام | منتدى تكنولوجيا صناعة الالبان | 7 | 06-09-2013 01:28 AM |
| تشابه واختلاف بين الخلية الحيوانية و الخلية النباتية | رونات | المنتدى الزراعي العام | 5 | 01-08-2013 12:49 PM |
| من الفروقات بين الحليب المعقم و الحليب المبستر | مريم سليمان | منتدى تكنولوجيا صناعة الالبان | 1 | 09-29-2012 02:52 AM |
العرض الشجري
