زراعه الطماطم

الطماطم Tomato


1/الظروف البيئية المناسبة:-
نوعيه التربه:- تنجح زراعه الطماطم فى الاراضى الثقيله الصفراء وكذلك الاراضى الرمليه مع مراعاه التسميد بالسماد البلدى "الدمال" ويجب أن تكون الارض خاليه من الديدان الثعبانيه وامراض الذبول. ودرجه الpH( 6-6,5).

درجه الحراره المثاليه للانبات:- درجه الحراره المثاليه للانبات هى 18-21 درجه مئويه.وتتأثر النباتات الصغيره بدرجات الحراره المنخفضه اكثر من سواها ويؤدى الصقيع الخفيف الى تلف الثمار

2/العمليات الزراعيه:-
الدوره الزراعيه:- يفضل عدم تكرار زراعه الطماطم (او احد محاصيل العائله الباذنجانيه) فى نفس الارض الا مره كل اربع سنوات, وذلك لشده اصابتها بالديدان الثعبانيه,وبعض الامراض الفطريه.


اعداد الارض:-
تحرث الارض مرتين وتسوى بعد كل حرثه وتسمد قبل الحرثه الاخيره بالسماد البلدى بمعدل خمسه متر مكعب للدونم.
ميعاد الزراعه:-
بحسب ظروف المملكه تزرع البذور بالمشتل فى فبراير او سبتمبر حسب الصنف وتنقل الشتول للحقل بعد 45 يوم من تاريخ البذر بالمشتل.
طريقه الزراعه:-
أ- فى المشتل:- يحتاج الدونم مابين 1500 الى3500 شتله تنتج من زراعه 70-80 جرام بالمشتل من بذور ذات حيويه عاليه.

عند البذر بالمشتل يراعى أن تكون التربه مفككه ورطبه .تنتخب الشتلات السليمه القويه والتى يبلغ طولها فى حدود15سم.

ويفضل نقل الشتول فى الصباح الباكر او بعد غروب الشمس.

ب- فى الحقل:-

تخطط الارض الى مشاعيب بمسافه 70-100 سم بين المشعاب والاخر ثم تمسح الكاله الشماليه أو الغربيه. تغرس الشتلات فى وجود الماء فى الثلث العلوى من الكاله التى سبق مسحها ويراعى أن تكون المسافه بين كل شتله واخرى 40-80 سم حسب الصنف.
الرى:-
يجب أن توالى النباتات بالرى حسب طبيعه التربه وحاله الجو , ويراعى ريها صباحا, حتى تجف التربه نوعا قبل حلول المساء لمنع انتشار الامراض الفطريه , كما يراعى اطاله فترات الرى نوعا بعد الشتل منعا لزياده النمو الخضرى , الى ان تبدأ الثمار الاولى فى التكون ,فتقصر فترات الرى ويجب ان تحتوى التربه على قدر كاف من الماء خلال هذه المرحله , مع ملاحظه عدم زياده الرى اثناء فتره الازهار وعقد الثمار0

الخدمه بعد الزراعه:-

العزيق:- تعزق الارض لازاله الحشائش , ولتحسين قدره الارض على الاحتفاظ بالرطوبه , ويجرى العزيق قبل اضافه السماد الآزوتى, ويراعى ان يكون سطحيا ولايزيد عمقه عن 5 سم من سطح التربه ,لان جذور الطماطم تنتشر فى الطبقات السطحيه من التربه0
التحضين :- كذلك يجب تحضين النباتات عندما يصبح طولها حوالى 40سم , لان الطماطم لها خاصيه تكوين جذور جديده على الساق ,فاذا ماطمرت بالتربه يقوى المجموع الجذرى , وتزدادقدرته على امتصاص العناصر الغذائيه , وبالتالى تزداد سرعه نمو النباتات , كما يعمل التحضين على جعل النباتات فوق المصاطب فلا تتأثر الثمار بماء الرى.


التدعيم :-
الاصناف الغير محدوده النمو(البرعم القمى خضرى حيث لاتنتهى قمه الساق او الافرع بزهره ) تحتاج الى تدعيم وتستخدم الحبال او السلك لهذا الغرض وتوجه النباتات وتحول نحو الحبا ل0
التقليم:- تنزع الافرع الجانبيه التى تنبت عند محور الاوراق فى مرحله مبكره من مراحل نمو النبات , ويفضل اجراء هذه العمليه فى الصباح الباكر وفى حاله الرغبه للحصول على ثمار كبيره الحجم يفضل تقليم الافرع الزائده او تخفيض العناقيد على النبات الواحد الى4-5/ ثمرات للاصناف كبيره الحجم و6-7 ثمرات للاصناف صغيره الحجم0 كذلك يفضل ازاله الاوراق الصفراء الموجوده تحت العناقيد الناضجه بهدف زياده التهويه وتقليل فرص الاصابه بالامراض0


التسميد:-
1/ يضاف 40 كجم من سماد سوبر فوسفات للدونم اثناء الزراعه0
2/ بعد مرور اسبوعين الى ثلاثه من تاريخ التسميد الاول تسمد النباتات بالدفعه الاولى من السماد الازوتى بمعدل 7 كجم يوريا للدونم0
3/تضاف الدفعه الثانيه من السماد الازوتى بمعدل 6.5 كجم يوريا للدونم بعد اسبوع او اسبوعين من اضافه الدفعه الاولى0
4/ يفضل اضافه عنصرى الكالسيوم والبورون عند بدايه عقد الثمار رشا على الاوراق بمعدل 2كجم/100لترماء
الحصاد والانتاجيه:-
يتم الحصاد عاده بعد حوالى ثلاثه اشهر من الزراعه, ويختلف موعد النضج حسب الصنف وموعد الزراعه0
اما الانتاجيه كمتوسط عام فيتراوح مابين1.5- 2 طن للدونم (حسب الصنف,التسميد,نوعيه التربه والظروف البيئية الاخرى )