|
انشر الموضوع |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
![]() |
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||
|
المنتدى :
منتدى زراعة الخضروات
بسم الله الرحمن الرحيم طرق نمو الخس حتى حصاده طرق نمو الخس حتى حصاده يمكننا تلخيص ذلك زراعة الخص فى الآتى .. سنبدأ بالزراعة فى الحديقة الداخلية أو فى مكان مغلق ومتحكم فيه ثم نقوم بنقلها وزرعها فى الحقل أو فى مكانها الدائم ، لكى نقوم بزراعة 1 هكتار من الخس ، نحتاج الى 28-31 أوقية (800-900 جرام) من البذور بعد نزول الصقيع الأول في معظم المناطق. نزرع البذور في قاع عبوة النبتة على عمق 0.17 بوصة (0.4-0.5 سم) ووضعها في غرفة يتوفر بها الكثير من أشعة الشمس. مع الحفاظ على بقاء التربة رطبة. من المهم أن نحتفظ بالتربة ان تكون رطبة ، لكن لابد من تجنب الري بشكل مفرط ، لأن ذلك قد يؤدى الى تعفن البذور ولن تنبت. بعض المنتجين يقومون بتدعيم الشتلات الصغيرة قبل زرعها في الحقل. ثم اختيار وقت زراعة الخس في الحقل بعد نزول الصقيع الأخير. نختار منطقة ذات تربة جيدة التصريف ، خالية من الأحجار والجذور. كما يزرع بعض المنتجين بذور الخس مباشرة في الحقل ، ولكن لا ينصح باستخدام هذه الطريقة في درجات حرارة التربة المرتفعة. فان نموها سيتوقف لانها مبرمجة وراثيا لتصبح خاملة فوق درجة حرارة معينة. مُتطلبات التربة لنمو الخس نبات الخس ينمو جيدا في التربة الغنية بالمواد الغذائية. من الضروري إجراء تحضير مناسب للتربة قبل نثر البذور أو زرع الشتلات الصغيرة. يقول المزارعون ذوو الخبرة أنه من المفيد ترك التربة ووضع السماد بشكل طبيعي قبل أسبوع واحد من الزرع أو نثر البذور المباشر. في معظم الحالات يفضل الخس التربة الخصبة مع درجة حموضة pH تتراوح من 6 إلى 6.8 وذلك من أجل الحصول على نباتات مزدهرة مكتملة النمو وذات إنتاجية جيدة ، يفضل المزارعون الحفاظ على التربة أن تكون رطبة باستمرار. يجب على المزارعين إجراء تحليل للتربة قبل الزراعة. يوصى باستشارة مهندس زراعي متخصص من أجل تشكيل خطة تحضير جيدة للتربة والحقل. متطلبات الخس من المياة نباتات الخس لديها جذور من النوع المسطح. يفضل الخس عادة دورات ريّ بكميات صغيرة ولكن متكررة بصورة كبيرة. خلال أشهر الصيف الحارة قد نحتاج إلى ري نباتات الخس يوميًا وربما نضع ظلًا عليها. إذا كنا لا نروي نباتاتنا بانتظام خلال هذا الموسم ، فسيعاني الخس من الاجهاد الحراري ويمكن أن كما يسبب الاغلاق عليه مشكلة فى الطعم (حيث يبدأ النبات في إنتاج البذور). وبالتالي ، قد تصبح أوراق الخس ذو طعم لازع. هذا الاستزهار (Bolting) لا يمكن معالجته أو تصحيحه بشكل عام ولا يمكن تسويقه بعد ذلك بسبب ذلك الطعم اللازع. يستخدم معظم المزارعين أنظمة الري بالرشاشات أو الري بالتنقيط. من أجل الحفاظ على رطوبة التربة باستمرار ، قد يضع المزارعون طبقة رقيقة من النشارة على التربة (اسأل المهندس الزراعي المتخصص والمعتمد). التغيرات المفاجئة في رطوبة التربة ستؤدي إلى تدهور نمو النبات. ينصح بشدة أن يتم ريّ نباتات الخس في الصباح الباكر أو في وقت متأخر من بعد الظهر. من الضروري تجنب الإفراط في الري الذي قد يؤدي إلى تفشي الأمراض وتعفن الجذر. الحفاظ على رطوبة التربة هو سر نمو الخس الصحي. زراعة الخس – مسافات التباعد – معدل نثر البذور ومساحات الزراعة نبات الخس عموما يحتاج إلى جو بارد لينمو بشكل جيد. يجب أن نركز على نثر وزراعة البذور في الفترة الزمنية المناسبة ، اعتمادًا على الوقت المراد فيه الحصاد. حسب نوع الخس يمكن أن ينمو في درجة حرارة تتراوح بين 45 إلى 64 درجة فهرنهايت (7-18 درجة مئوية). في ظل ظروف معينة ومعالجة خاصة (على سبيل المثال فى الظل) ، يمكن أن ينمو الخس حتى في 84 درجة فهرنهايت (29 درجة مئوية). عندما نقرر زراعة الخس في الربيع أو الخريف ، فإن الموقع المثالي يجب ان يكون منطقة مشمسة. وعلى العكس عندما نقرر أن نزرع في أواخر الصيف ، فإن الخس يتطلب حماية كافية من أشعة الشمس. ويمكن توفير هذا من خلال توفير الظل. عندما يبدأ الطقس في البرودة ، يمكننا إزالة الظلال والسماح للنباتات الصغيرة باستقبال أشعة الشمس التي تحتاجها. يمكننا نثر البذور وزراعتها مباشرة فى الحقل أو زراعتها فى بيئة متحكم فيها ومن ثم نقلها الى مكانها الدائم. في الزراعة المباشرة نزرع بذور الخس في صفوف على عمق ¼ بوصة (0.6 سم). أيضا يمكننا أن نزرع عن طريق بذر ورش البذور بغرض الزراعة الموسعة. في معظم الحالات يري المزارعون المتمرسون أن الصقيع الربيعي والحرارة الصيفية يلحقان الضرر بالخس. لتجنب ذلك يبدأون عادة في زراعة نباتاتهم في الداخل. عادة ما يبدأ المزارعون في الزراعة قبل بدء الصقيع. ثم بعد أسبوعين من الصقيع يمكنهم زرعها في الخارج. زرع شتلة نبات الخس مع كتلة التربة التى نما بها منذ البداية. قد يتبع المزارعون نفس الإجراء ضد حرارة الصيف. فخلال حرارة الصيف يزرعون بذور الخس في الداخل. ثم عندما يصبح الطقس أكثر برودة فيزرعونها في الخارج. لتحقيق نمو جيد وزيادة فى المحصول ، قد يأخذ المزارعون في الاعتبار العوامل التالية:
من الضروري إجراء تحليل للتربة قبل أي تطبيق للأسمدة. لأنه لا يوجد حقلان متماثلان ولا يمكن لأي شخص تقديم النصيحة لك بشأن متطلبات الأسمدة دون معرفة تاريخ محصولك ونتائج تحليل التربة. بشكل عام يصل الخس إلى مرحلة النضج بسرعة ، لذلك يقوم العديد من المزارعين باستخدام تطبيق السماد لمرة واحدة فقط بعد حوالي 20 يومًا من عملية الزرع. وفي حالات أخرى يتم زراعة محصول الخس باعتباره محصول يناوب زراعته مع نباتات المغذيات الثقيلة (على سبيل المثال القرنبيط) ، لذلك في هذه الحالة ، قد لا تطبق أي أسمدة على الإطلاق. ولكن هذه الطريقة قد تتسبب ببعض مشاكل مثل الأمراض. وبشكل عام غالبًا ما يطبق استخدام الأسمدة بعد ثلاثة أسابيع من نقل زرع النبات في موضعه النهائي. ففي العديد من الأنواع يترك المزارعون الخس ليزداد فى النمو قبل استخدام أي سماد. يستخدم العديد من المزارعين سمادًا متوازنًا جيدًا ، يتكون من العناصر الغذائية الأساسية ، مثل النيتروجين (N) والبوتاسيوم (K) والفوسفور (P) ، وعادة ما يكون ذلك في شكل السماد فى حبيبات. يقول المزارعون ذوى الخبره أن الأسمدة الحبيبية يمكن تطبيقها بنسبة خلط 10-10-10 (N-P-K) أو 5-5-5 (N-P-K) تضع حبيبات السماد على الأرض حول نبات الخس مع مراعاة أهمية تجنب ان لا تترابط حبيبات السماد مع النباتات الصغيرة ، لأن هناك خطر من حرقها. بعد تطبيق الأسمدة تروى التربة بالماء. وفي حالات أخرى يفضل المزارعون استخدام التسميد عن طريق (حقن الأسمدة عن طريق اذابتها فى الماء فى نظام الري بالتنقيط). يُنصح باتباع إرشادات الشركة المصنعة قبل حقن أي سماد قابل للذوبان في الماء. وأخيرًا يستخدم بعض المزارعين KNO3 بمعدل 200 كغرام لكل هكتار بعد حوالي 35 يومًا من الزراعة (1 هكتار = 2.47 فدان = 10.000 متر مربع و 1 طن = 1000 كغرام = 2200 رطل). فى الزراعة العضوية قد يطبق المزارعون السماد العضوى (well-rotted manure) ويحرثون التربة قبل أسبوعين من الزراعة. السماد العضوي يساعد ذلك في مكافحة الحشائش ويحافظ على رطوبة التربة. ومع ذلك ، فهذه مجرد أنماط شائعة يجب عدم اتباعها دون إجراء البحوث الخاصة بحقلك. لأن كل حقل مثلما تحدثنا مختلف وله احتياجات مختلفة. يمكنك طلب المشورة من مهندس زراعي متخصص ومعتمد بعد إجراء تحليل التربة. آفات وأمراض الخس لا بد من معرفة أعداء المحصول وأن نستعد لمكافحتها والتصدرى لها بطريقة صديقة للبيئة. يمكننا استشارة متخصص محلى مرخص للسيطرة المناسبة على آفات وأمراض الخس. وأكثر الآفات والأمراض شيوعا والتى تصيب الخس: الآفات
أفضل الطرق للسيطرة على الآفات والأمراض هي دائما الوقاية بدلا من التدخل والعلاج. لذلك يجب على مزارعي الخس اتخاذ التدابير التالية في الاعتبار.
كقاعدة عامة يمكن أن يستغرق نمو الخس من البذور حتى الحصاد من 65 إلى 130 يومًا (حسب النوع). في معظم الحالات يمكن حصاد الخس فى فترة ما بين 30 و 70 يومًا بعد الزرع. لا يعتمد الوقت المناسب للحصاد على أنواع المختلفة للخس فحسب ، بل يعتمد أيضًا على الظروف المحلية للذراعة (الطقس ، مسافات الزراعة ، وزن السوق المفضل ، التسميد ، إلخ). أشياء هامة عند حصاد الخس:
متوسط انتاج محصول الخس لكل هكتار هو 20-40 طن. (1 طن = 1000 كغرام = 2200 رطل). و( 1 هكتار = 2.47 فدان = 10.000 متر مربع). يمكن لمزارعي الخس المتمرسين في المناطق ذات المناخ المناسب حصاد ما بين 20 إلى 40 طنا للهكتار الواحد مضروبة في حصاد 2-4 مره سنويا. بالطبع ، يمكن تحقيق هذا الانتاج العالى من محصول الخس من قبل المزارعين ذوي الخبرة بعد عدة سنوات من الممارسة. |
||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر |
الكلمات الدليلية |
الخس, حتى, حصاده, نمو, طرق |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الخس | المهندس/عبدالمجيد | المنتدى الزراعي العام | 5 | 03-02-2019 11:35 AM |
عائلة الخس الاصيلة2014, كيفية زراعةأنواع الخس 2014 | عاشق حبك قصائد شعر | منتدى زراعة الخضروات | 3 | 06-23-2018 06:49 AM |
الخس ، فوائد الخس العجيبة | محبة الزراعة | منتدى الصحة والغذاء | 9 | 01-25-2017 07:14 AM |
كيف نزرع الخس ، طرق زراعة الخس | دانة | منتدى زراعة الخضروات | 2 | 09-09-2014 10:54 AM |
زراعة الخس ، انواع تهجين واصناف الخس | محبة الزراعة | منتدى زراعة الخضروات | 2 | 04-08-2014 05:07 AM |