|
انشر الموضوع |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
![]() |
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||
|
المنتدى :
منتدى الصحة والغذاء
الاسماك, فوائد الاسماك ’ القيمة الغذائية لاسماك للأسماك قيمة غذائية عالية، وتمتاز بأنها مصدر للبروتين الحيواني عالي القيمة الغذائية الذي يعد من أسهل البروتينات الغذائية هضما، كما أنها تحتوي على عناصر معدنية متعددة كالفوسفور واليود والكالسيوم والمغنسيوم والكبريت، والأسماك تحتوي على دهون تختلف نسبها حسب نوع السمك وموسم الصيد، فالبعض يحتوي على نسب دهون منخفضة تراوح بين 5 و2 في المائة، مثل سمك البلطي والبياض والهامور وسمك موسى والجمبري، والبعض يحتوي على نسب دهون مرتفعة قد تصل إلى 20 في المائة أو أكثر مثل سمك الكنعد والسردين والرنجة والبوري والسلمون والزبيدي. وتحتوي الأسماك على عدد من الفيتامينات المهمة الذائبة في الدهون «زيت السمك» كفيتاميني (أ) و(د)، كما تمتاز زيوتها باحتوائها على نسبة مرتفعة من الأحماض الدهنية غير المشبعة وخاصة (أميجا 3) الذي يساعد في خفض مستوى الكولسترول في دم الإنسان. ولكن بالرغم من ارتفاع القيمة الغذائية للأسماك، إلا أنها تعد من الأغذية الحساسة لأي تغيير؛ فهي أسرع المواد الغذائية فساداً، ويرجع ذلك إلى التحلل الذاتي بالأنزيمات الموجودة في لحومها، إضافة إلى نشاط الميكروبات الملوثة لها. الاقتصادية. |
||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
مريم سليمان
المنتدى :
منتدى الصحة والغذاء
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك ودائما بأنتظار جديدك الشيق لك خالص حبي وأشواقي سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا اعذب التحايا لك |
||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
مريم سليمان
المنتدى :
منتدى الصحة والغذاء
وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ .. دائما متميز في الانتقاء |
||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
مريم سليمان
المنتدى :
منتدى الصحة والغذاء
ونسجت من الاحرف بديع اللوحات دام عطائك العذب ودمت نجما لامعا فى سماء الروقان |
||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 5 | ||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
مريم سليمان
المنتدى :
منتدى الصحة والغذاء
|
||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 6 | ||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
مريم سليمان
المنتدى :
منتدى الصحة والغذاء
|
||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 7 | ||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
مريم سليمان
المنتدى :
منتدى الصحة والغذاء
وطرح♫ يستحق ♫المتابعة شكراً ♫ لك بانتظار♫ الجديد♫ القادم دمت♫ بكل ♫خير |
||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 8 | ||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
مريم سليمان
المنتدى :
منتدى الصحة والغذاء
|
||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 9 | ||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
مريم سليمان
المنتدى :
منتدى الصحة والغذاء
وطرح♫ يستحق ♫المتابعة شكراً ♫ لك بانتظار♫ الجديد♫ القادم دمت♫ بكل ♫خير |
||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 10 | ||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
مريم سليمان
المنتدى :
منتدى الصحة والغذاء
موضوع رااائع وجهود أروع ننتظر مزيدكم بشوووق |
||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر |
الكلمات الدليلية |
لزيت, الاسماك, الانسان, الغذائية, وقيمتها |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
من فوائد الجوز لصحة الانسان و القيمة الغذائية له | مرمر سليمان | منتدى الصحة والغذاء | 12 | 08-15-2018 06:35 AM |
القمح و فوائدة الغذائية لصحة الانسان | مرمر سليمان | منتدى الصحة والغذاء | 4 | 01-06-2018 06:24 AM |
البطيخ وفائدته لصحة الانسان | مرمر سليمان | منتدى الصحة والغذاء | 3 | 02-09-2014 01:03 AM |
البروبوليس وفوائدة لصحة الانسان | عبير العمر | منتدى الصناعات الغذائية | 14 | 10-02-2013 09:24 AM |
فوائد البصل لصحة الانسان | مرمر سليمان | منتدى الصحة والغذاء | 11 | 09-05-2013 06:21 AM |